ROTI SMEER JADUL dengan Simple Buttercream ala Holland Bakery

Siapa yang doyan roti jadul (smeer) dengan simple buttercream ala ala roti di holland bakery? Sayaaa 😆 Roti nya empuk dan lembut banget, lalu butercream nya kalau di makan masih ada tekstur krenyes2 dari gula halus nya. Enak bingit! Cocok buat temen sarapan pagi dengan secangkir teh hangat Resep ini saya rebake dari instagram mba @ayoe_widya83 ya. ======================= Roti Jadul / Roti Smeer 15-16pcs Roti | 180C 15-20menit 250g Tepung Protein Tinggi 10g Susu Bubuk 50g Gula 5g Ragi Instan 2 Kuning Telur 60-70g Susu Cair 40g Margarin 1/4sdt Garam Buttercream 25g Butter 75g Margarin 75g Gula Halus 15g Susu Kental Manis Meses & Keju secukupnya =========================== Buns Bread 15-16pcs | 180C 15-20mins 250g Bread flour 10g Milk powder 50g Sugar 5g Instant yeast 2 Egg yolks 60-70g Milk 40g butter 1/4tsp Salt Buttercream 25g Butter 75g Margarine 75g Fine sugar 15g Condensed milk Cheese and chocolate sprinkles ========================== For Business Inquiries Email : [email protected] Instagram : @epipastry www.epipastry.com