Café não é tudo igual: o que separa o ruim do bom

Você acha que café ruim é só café fraco? Não é. O que separa o café ruim do café bom tá escondido dentro do pacote, antes mesmo de você abrir. Nesse vídeo eu te mostro, com o grão na mão, o que de verdade faz um café ser ruim ou ser bom — e não é o preço nem ser mais forte. Café é fruta, e quando você entende o que acontece do pé até a tua xícara, você nunca mais compra café no escuro. A gente fala da fruta madura, da secagem no terreiro, da peneira que separa o limpo do defeito, da torra escura que serve de maquiagem, e até daquela azia que some quando o café muda. Tudo explicado por quem planta, não por quem só revende. Se inscreve no canal pra não perder os próximos, que aqui é conversa de quem coloca a mão na terra. E me conta aqui embaixo: de qual região você é e como tomam café aí na tua casa, forte, fraco, com açúcar? Quero ler todos.