杉浦太陽が「びし屋」で【豚骨醤油らーめん】を食らう。
京都市左京区の一乗寺。 周辺には大学も多く、学生たちの活気で溢れている地域の大人気のお店。 ここでこだわりの一杯「豚骨しょうゆらーめん」をいただく。 濃厚な豚の旨みに香るしょうゆが絡み合い、心を満たす至福の一杯。 ただ学生人気の豚骨ラーメンを作っているわけではない、 旨みを追求したこだわりがあった。 ※2025年3月5日に放送されたものです。 #杉浦太陽 #KBS京都 #ラーメン #京都 / @kbs_taiyoramen
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