DANUBIO SALATO ricetta perfetta!

Il danubio salato è uno dei rustici più famosi della cucina napoletana! La sua forma accattivante richiama la convivialità: una volta posto al centro della tavola ogni pallina si deve staccare rigorosamente con le mani! Questi morbidi bocconcini custodiscono un filante e gustoso ripieno di prosciutto cotto e scamorza, ma può essere personalizzato con i propri ripieni preferiti, anche vegetariani. L’origine di questa ricetta è legata a due leggende: la prima attribuisce la nascita del danubio alla zia austriaca del celebre pasticcere napoletano Scaturchio, l’altra rimanda all’epoca dei Borbone con il matrimonio tra Ferdinando I e Maria Carolina d’Asburgo Lorena e le influenze culinarie dei cuochi viennesi. Le radici di questo appetitoso piatto sono quindi dubbie, ma la sua bontà è una certezza! ★ ENGLISH VERSION:    • SALTED DANUBE - Traditional Italian Recipe   ★ VUOI ALTRE VIDEORICETTE? 𝗜𝗦𝗖𝗥𝗜𝗩𝗜𝗧𝗜 𝗔𝗟 𝗖𝗔𝗡𝗔𝗟𝗘 ► http://bit.ly/GialloZafferanosub CLICCA SULLA CAMPANELLA PER ESSERE AVVISATO TUTTE LE VOLTE CHE PUBBLICHIAMO UNA NUOVA RICETTA! ★ INGREDIENTI, DOSI E PROCEDIMENTO: https://ricette.giallozafferano.it/Da... ★ INGREDIENTI (dosi per 10 persone – 20 palline) Latte intero 230 g Farina Manitoba 550 g Olio extravergine d'oliva 50 g Zucchero 30 g Uova medio 1 Sale fino 10 g Lievito di birra fresco 14 g PER IL RIPIENO Prosciutto cotto 120 g Scamorza (provola) 100 g PER SPENNELLARE Latte intero 20 g Tuorli 1 ► ULTIME VIDEORICETTE DI GIALLOZAFFERANO http://bit.ly/RICETTE-GZ ► ANTIPASTI FACILI E VELOCI : TUTTE LE RICETTE http://bit.ly/ANTIPASTI-GZ ► LE RICETTE DI GIOVANNI http://bit.ly/RICETTE-GIOVANNI _______________________________________ GialloZafferano è il sito di cucina numero 1 in Italia! Vieni a scoprire tantissime ricette facili e veloci, dagli antipasti ai dolci passando per primi e secondi piatti sfiziosi: con noi cucinare diventa facilissimo! ► SCOPRI IL RICETTARIO COMPLETO DI GIALLOZAFFERANO: https://www.giallozafferano.it/ _______________________________________ ★ SEGUICI SUI SOCIAL! ► Facebook:   / giallozafferanolive   ► Instagram:   / giallozafferano   ► Pinterest: https://www.pinterest.it/GialloZafferano ► Twitter:   / giallozafferano   #giallozafferano #danubio #danubiosalato