روش پختن «گوشت کوچه» غذای سنتی مردم بهسود

«گوشت کوچه» یک غذای سنتی مردم مناطق مرکزی افغانستان هزاره ها مخصوصا مردم بهسود می باشد. حصه اول بهسود حتی در عروسی ها نیز از گوشت کوچه استفاده می کند. گوشت کوچه از گوشت و گندم تشکیل شده و برای پختن آن حد اقل 10 ساعت آتش لازم است و باید به صورت ملایم بجوشد.

گوشت کوچه در مراسم عزا داری حسینی
▶︎

گوشت کوچه در مراسم عزا داری حسینی

فصل برداشت رواش در کوهای حصه اول بهسود ولایت میدان وردک @exploretheworldtodaytv
▶︎

فصل برداشت رواش در کوهای حصه اول بهسود ولایت میدان وردک @exploretheworldtodaytv

.طرز تهیه گوشت کوچه  Afghan Village food Bamyan | Bamyan Kitchen
▶︎

.طرز تهیه گوشت کوچه Afghan Village food Bamyan | Bamyan Kitchen

صحنه های عجیب از بهسود/ حتماً ببنید و لذت ببرید.
▶︎

صحنه های عجیب از بهسود/ حتماً ببنید و لذت ببرید.

حصه دوم بهسود سرزمین پرآب و قصه های شیرین این برار ما از وضعیت منطقه | Behsud distinct
▶︎

حصه دوم بهسود سرزمین پرآب و قصه های شیرین این برار ما از وضعیت منطقه | Behsud distinct

غذای محلی 1 –روش تهیه گوشت کوچه یا حلیم
▶︎

غذای محلی 1 –روش تهیه گوشت کوچه یا حلیم

گزارش جذاب، کودکان خورد سال کارگر در مرکز بهسود سنگ شانده.
▶︎

گزارش جذاب، کودکان خورد سال کارگر در مرکز بهسود سنگ شانده.

Hazaristanسفرنامه هزارستان 22: سفر به ولسوالی حصه  دوم بهسود
▶︎

Hazaristanسفرنامه هزارستان 22: سفر به ولسوالی حصه دوم بهسود

طرز پخت گوشت کوچه | غذای سنتی مردم هزاره مرحله به مرحله 🍲
▶︎

طرز پخت گوشت کوچه | غذای سنتی مردم هزاره مرحله به مرحله 🍲

Street Breakfast in Mazar e Sharif, Afghanistan
▶︎

Street Breakfast in Mazar e Sharif, Afghanistan

Afghan Street Food - Episode 20 / گوشت کوچه
▶︎

Afghan Street Food - Episode 20 / گوشت کوچه

Afghanistan 2026 🇦🇫 | What Foreigners Never See in Jalalabad Streets (4K 60FPS)
▶︎

Afghanistan 2026 🇦🇫 | What Foreigners Never See in Jalalabad Streets (4K 60FPS)

مقبول ترین قریه که تابحال در بهسود دیدم/دهن برمک ولسوالی مرکز بهسود
▶︎

مقبول ترین قریه که تابحال در بهسود دیدم/دهن برمک ولسوالی مرکز بهسود

Afghan Street Food - Chopan Kabab recipe in Mehdiyar rastaurant/طرز تهیه کباب چوپان، رستورانت مهدیار
▶︎

Afghan Street Food - Chopan Kabab recipe in Mehdiyar rastaurant/طرز تهیه کباب چوپان، رستورانت مهدیار

گوشت کوچه! غذایی که با نام بهسود پیوند خورده ولی شهرت جهانی دارد. ترکیب آن چیست و چطور پخته میشود؟
▶︎

گوشت کوچه! غذایی که با نام بهسود پیوند خورده ولی شهرت جهانی دارد. ترکیب آن چیست و چطور پخته میشود؟

گوشت کوچه غذای محلی هزاره گی
▶︎

گوشت کوچه غذای محلی هزاره گی

ادامه سفر در قولخویش ولسوالی حصه اول بهسود #افغانستان#رسانهـبهسود
▶︎

ادامه سفر در قولخویش ولسوالی حصه اول بهسود #افغانستان#رسانهـبهسود

خاطرات بسیار شیرین از پدر جان 🥹😊و دورهم جمع شدیم بعد مدت ها ❤
▶︎

خاطرات بسیار شیرین از پدر جان 🥹😊و دورهم جمع شدیم بعد مدت ها ❤

Afghan most Famous Kabuli Pulao | Pakistani Karahi | Biryani recipe | Roasted chicken | Street food
▶︎

Afghan most Famous Kabuli Pulao | Pakistani Karahi | Biryani recipe | Roasted chicken | Street food

قریه که هیچ آب ندارد/ خشکک واقعی اینجاست مرکز بهسود
▶︎

قریه که هیچ آب ندارد/ خشکک واقعی اینجاست مرکز بهسود