Donut | ഡോനട്ട്‌

Ingredients Soft & Fluffy Cinnamon Sugar Donuts Learn how to make soft, fluffy homemade donuts coated in a delicious cinnamon sugar mixture! These classic yeast donuts are light, airy, and perfectly golden on the outside. Whether you're making them for breakfast, tea time, or a special treat, this easy recipe will give you bakery-style donuts right at home! Enjoy! Happy cooking! In this video: How to prepare and knead donut dough Tips for perfect proofing Frying donuts to golden perfection Coating with a sweet cinnamon sugar mixture Ingredients: For the Dough 300 g (2½ cups) all-purpose flour (maida) 1½ tsp active dry yeast ¾ tsp salt 3 tbsp caster sugar ½ cup lukewarm milk 1 egg ¾ tsp vanilla essence 30 g (2 tbsp) butter, at room temperature For the Cinnamon Sugar Coating ½ cup caster sugar 1½ tsp cinnamon powder For Frying Sunflower oil (or any neutral-flavored oil such as canola oil or rice bran oil) Makes: 10–12 donuts ചേരുവകൾ ഡോണട്ട് മാവിനായി മൈദ – 300 ഗ്രാം (2½ കപ്പ്) ആക്റ്റീവ് ഡ്രൈ ഈസ്റ്റ് – 1½ ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് – ¾ ടീസ്പൂൺ കാസ്റ്റർ പഞ്ചസാര – 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ഇളംചൂടുള്ള പാൽ – ½ കപ്പ് മുട്ട – 1 വാനില എസൻസ് – ¾ ടീസ്പൂൺ ബട്ടർ (റൂം ടെമ്പറേച്ചറിൽ) – 30 ഗ്രാം (2 ടേബിൾസ്പൂൺ) കറുവപ്പട്ട–പഞ്ചസാര കോട്ടിംഗിനായി കാസ്റ്റർ പഞ്ചസാര – ½ കപ്പ് കറുവപ്പട്ട പൊടി – 1½ ടീസ്പൂൺ വറുക്കാൻ സൺഫ്ലവർ ഓയിൽ (അല്ലെങ്കിൽ ഗന്ധമില്ലാത്ത ഏതെങ്കിലും എണ്ണ) അളവ്: 10–12 ഡോണട്ടുകൾ 🍩 Subscribe to my channel on YouTube and press the bell button to get notifications every time I post a new recipe:    / mahimascookingclass   Binge watch a whole bunch of my Dessert recipe Videos here:    • Praline ButterCream Cake | പ്രലൈൻ ബട്ടർക്ര...   Follow us on: Instagram :   / mahimascookingclass   Facebook :   / mahimascookingclass   Website : https://www.mahimascookingclass.com/ #donuts #ഡോനട്ട്‌ #mahimascookingclass #Doughnut #Frieddoughnut #dessert #easyrecipe #recipe #CinnamonSugarDonuts