ПЕЧЕНЬЕ «ХВОРОСТ» - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия

Рубрика «По заявкам». Хворост. («Урама», татарский хворост). 650 г хвороста Цены актуальны на октябрь 2021 года Ингредиенты Яйца 6 шт. (2 целых и 4 желтка) (54 р.) («Лента», 10 штук = 90 р.) Сахар 2 ст. ложки (3 р.) («Лента», 1 кг = 60 р.) Мука 330 г (16 р.) («Лента», 2 кг = 98 р.) Сахарная пудра 1 ст. ложка (4 р.) («Ашан», 250 г = 44 р.) Топлёное масло 2 ст. ложки (27 р.) «Лента», 300 г = 200 р.) Подсолнечное масло для фритюра 600 мл (66 р.) («Ашан», 1 л = 110 р.) Соль пара щепоток Вам понадобятся линейка нож (резной) для пиццы и теста Итого: 650 г хвороста = 170 р. Приготовление 1. Разбить в миску 2 целых яйца и 4 желтка. Добавить 2 ст. ложки сахара и взбить погружным миксером до увеличения в объёме. 2. Частями добавить муку и перемешать лопаткой. Вымесить тесто руками, переложить тесто на стол, добавить на подпыл 30 г муки и вымесить до плотной тестовой консистенции. Переложить тесто в пакет и дать набухнуть муке около 20 минут. 3. Налить в кастрюлю масло для фритюра и нагреть до 180 градусов, добавить 2 ст. ложки топлёного масла. 4. Тесто разрезать на 4 части, скатать в шарики и помять руками. Оставить один шарик, остальные убрать в пакет. 5. Раскатать шарик скалкой в тонкий пласт и нарезать ножом для пиццы на полоски шириной 2 см. На палочки для суши накрутить полоску теста, держать кончик теста на палочке деревянной лопаткой и опустить во фритюр. В масле крутить полоску теста на палочке в сторону закручивания полоски, придерживая кончик лопаткой. Как только тесто зарумянится, перевернуть на другую сторону и проделать то же самое до золотистого цвета, переложить обжаренные завитки на салфетку. 6. Таким образом, проделать тоже самое с оставшимися 3 кусочками теста. 7. Хворост посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Муж променял жену на молодую любовницу, но горько пожалел, когда заявился за ней в деревню. История
▶︎

Муж променял жену на молодую любовницу, но горько пожалел, когда заявился за ней в деревню. История

Just a kitchen and the 116 sq m apartment of Alexander Belkovich | How does the chef from the STS...
▶︎

Just a kitchen and the 116 sq m apartment of Alexander Belkovich | How does the chef from the STS...

Я ИСКАЛА ЕГО ВСЮ ЖИЗНЬ! Даже МЕСИТЬ НЕ НУЖНО! Лучший ПИРОГ в Моем АРСЕНАЛЕ! Воздушный и СОЧНЫЙ!
▶︎

Я ИСКАЛА ЕГО ВСЮ ЖИЗНЬ! Даже МЕСИТЬ НЕ НУЖНО! Лучший ПИРОГ в Моем АРСЕНАЛЕ! Воздушный и СОЧНЫЙ!

Чак чак, хворост
▶︎

Чак чак, хворост

Муж взял на меня кредит, чтобы купить машину свекрови, я сразу позвонила ей, а уже через 15 минут...
▶︎

Муж взял на меня кредит, чтобы купить машину свекрови, я сразу позвонила ей, а уже через 15 минут...

Сериал Теща-командир: ВСЕ СЕРИИ ПОДРЯД
▶︎

Сериал Теща-командир: ВСЕ СЕРИИ ПОДРЯД

СОЧНЫЕ ЧЕБУРЕКИ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
▶︎

СОЧНЫЕ ЧЕБУРЕКИ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия

ТАТАРСКИЕ ЛЕПЕШКИ С КАРТОШКОЙ — КЫСТЫБЫЙ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
▶︎

ТАТАРСКИЕ ЛЕПЕШКИ С КАРТОШКОЙ — КЫСТЫБЫЙ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия

"Take care of my father while I stay at his place," my husband said. But when he returned, he was...
▶︎

"Take care of my father while I stay at his place," my husband said. But when he returned, he was...

Меня не позвали на юбилей сестры, но спустя три дня мама потребовала оплатить банкет на полмиллиона
▶︎

Меня не позвали на юбилей сестры, но спустя три дня мама потребовала оплатить банкет на полмиллиона

Massive Net Fishing! Smoking & Marinating Fresh Fish - صيد ضخم بالشباك! تدخين وتتبيل الأسماك الطازجة
▶︎

Massive Net Fishing! Smoking & Marinating Fresh Fish - صيد ضخم بالشباك! تدخين وتتبيل الأسماك الطازجة

У ВАС ЕСТЬ ВИЛКА? МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СПОСОБ! УДИВИТИ РОДНЫХ! ВКУСНЯТИНА ИЗ САМЫХ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ
▶︎

У ВАС ЕСТЬ ВИЛКА? МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СПОСОБ! УДИВИТИ РОДНЫХ! ВКУСНЯТИНА ИЗ САМЫХ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ

ПОНЧИКИ ДОНАТСЫ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
▶︎

ПОНЧИКИ ДОНАТСЫ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия

Chichvarkin Saves Putin | Vitaly Portnikov
▶︎

Chichvarkin Saves Putin | Vitaly Portnikov

Почему я не знал этого рецепта раньше❓Здоровая и дешевая еда! Тесто просто наливаю на сковороду!
▶︎

Почему я не знал этого рецепта раньше❓Здоровая и дешевая еда! Тесто просто наливаю на сковороду!

История Возмездия  Когда я была беременна на 7-м месяце, муж решил бросить нас и подал на развод...
▶︎

История Возмездия Когда я была беременна на 7-м месяце, муж решил бросить нас и подал на развод...

ВОДА  , МУКА  БУДЕТ ХВОРОСТ
▶︎

ВОДА , МУКА БУДЕТ ХВОРОСТ

Резкий пинок — Я лечу лицом в салат… Муж и свекровь громко смеются… А через секунду…
▶︎

Резкий пинок — Я лечу лицом в салат… Муж и свекровь громко смеются… А через секунду…

ПОСТНЫЕ ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ НА СКОВОРОДКЕ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
▶︎

ПОСТНЫЕ ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ НА СКОВОРОДКЕ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия

The Secret of Perfect Khvorost from Mom | A Recipe for Crispy Khvorost That Always Works Out @gal...
▶︎

The Secret of Perfect Khvorost from Mom | A Recipe for Crispy Khvorost That Always Works Out @gal...