Gelatina de galletas Marias

2 paquetes de galletas Marias de 140 gr casa uno 4 tazas de leche de vaca 1 lata de leche condensada 1 lata de leche evaporada 2 cucharadas de vainilla 1/2 taza de cajeta o dulce de leche 1 queso crema de 180 gr