SCALOPPINE AI FUNGHI: cremose e semplici da preparare 😋

Le scaloppine ai funghi sono un secondo piatto autunnale: una ricetta saporita e completa, ideale per un pranzo in famiglia o per una cenetta veloce. Si preparano in un attimo e con pochi e semplici ingredienti. Per portarle in tavola, basterà infarinare la carne, rosolarla in padella con burro e olio, cuocere poi i funghi nella stessa padella e unire il tutto. Oggi le prepara il nostro Creator chef Elpidio che ci illustra il procedimento e i consigli per averle tenere e cremose. Ingredienti 350 gr Fettine di noce di vitello 500 gr Funghi champignon 50 ml Vino bianco Farina q.b. Burro q.b. Prezzemolo q.b. Olio evo q.b. Sale q.b. Pepe q.b.   00:00 PRESENTAZIONE 00:13 INIZIO PREPARAZIONE 00:36 CUOCI LA CARNE 00:57 PULISCI I FUNGHI 01:29 CUOCI I FUNGHI 01:59 COMPLETA LA COTTURA 02:25 IMPIATTA E GUSTA   Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola. Iscriviti al canale per non perdere la prossima videoricetta 👉  http://cooki.st/hjVXw Il nostro ricettario 👉  https://www.cookist.it/ Seguici su ⬇️ Facebook:    / cookist   Instagram:    / cookist   For any content use please feel free to contact [email protected]