Hausgemacht Hühner Brühe

Hallo Zusammen, hier kommt das leckere Rezept zur hausgemachten Hühnerbrühe. Lasst es euch gut schmecken. Guten Appetit!! Vielleicht gefällt euch auch dieses Rezept: https://studio.youtube.com/video/Zkty... Mehr auf www.letitcook.com Kartoffelpresse https://amzn.to/344sCPd Global: https://amzn.to/2vg3KXI Töpfe: https://amzn.to/38qiKk0 Haiku Messer:https://amzn.to/3ad5PT4 Pfanne https://amzn.to/3caYSDX Kamera https://amzn.to/2Tj3mA0 Sumo 19 https://amzn.to/2HZPsNP Sennheiser Ton https://amzn.to/2I3kjcd Kitchenaid https://amzn.to/39hNu6L Zutaten für *** Personen: 1 Stk Suppenhuhn 1 Stk Sellerie 1 Stk Lauch 5 Stk Karotte 3 Stk Zwiebel 5000 ml Wasser 3 Zweig Liebstöckl 2 Stk Lorbeerblatt 4 Stk Wacholderbeeren 0,5 TL Pfefferkörner 5 g Salz Zubereitung: Lauch halbieren, zusammen mit den Karotten waschen und in grobe Stücke zerteilen Sellerie schälen und in grobe Stücke schneiden - Zwiebeln halbieren und beiseite legen Gemüse (ohne Zwiebel), Gewürze und das Suppenhuhn in den Topf geben Topf mit kaltem Wasser auffüllen - Suppe auf dem Herd zum kochen bringen und dann nur noch simmern lassen (ca. 90 Min.) halbierte Zwiebeln in einer heißen Pfanne ohne Fett schwarz anbraten (ca. 10 - 15 Min.) und dann ebenfalls in die Suppe geben nach und nach den Schaum, der sich an der Oberfläche bildet, vorsichtig mit einer Kelle abschöpfen das Suppenhuhn mit einer Fleischgabel aus der fertig gekochten Suppe entnehmen und dann die restliche Suppe durch ein Sieb abpassieren HMMMMMMMM!!!!!! - mehr auf letitcook.com Habe Sie Interesse an einer Zusammenarbeit oder wollen Werbepartner werden? Dann schreibe Sie mir gerne eine E-Mail an info(at)letitcook.com