Vídeňský bramborový salát - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu

Je nám jasné, že tradiční český bramborový salát neodmyslitelně patří k tradičním českým Vánocům. 🎄 Pro někoho je možná ale se vší tou majonézou příliš těžký, a tak natočil šéfkuchař Roman Paulus video recept na bramborový salát ve vídeňském podání, který se vyznačuje tím, že je coby příloha příjemné lehký. ☁ Zjistíte, jaké brambory použít i jak získat správnou konzistenci salátu pomocí drůbežího nebo hovězího vývaru. Na vás pak bude už jen to, jestli si ho dáte s kaprem, nebo s tradičním vídeňským telecím řízkem. 🐄 Které variantě salátu dáváte přednost? Napište nám to do komentářů pod videem! A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu! https://kuchynelidlu.cz/kulinarska-ak... Suroviny: 1 kg vařených brambor 2 lžíce plnotučné hořčice 3 lžíce octa 50 ml slunečnicového oleje sůl pepř 1 cibule 300 ml drůbežího vývaru 4 ředkvičky na ozdobu čerstvá pažitka na ozdobu Sledujte naši nabídku na http://lidl.cz Přidejte si nás na Facebooku -   / lidlcesko   Sledujte nás na Instagramu - https:// www.instagram.com/lidlcz/ Navštivte Kuchyni Lidlu na http://kuchynelidlu.cz/ Přihlaste se k odběru newsletteru na https://kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe