La Cocina de Sarita - Puretón

Ingredientes - Puretón Para la tortilla 3 huevos 1 cta. de aceite ½ taza de leche Harina 000 c/ n 1 cta. de sal 150 grs. de queso Paraguay 2 cebollitas de verdeo Aceite para freír Picadito de carne 500 grs. de carne molido 30 c.c. de aceite neutro 1 locote Sal, pimienta, comino, pimentón Mandioca frita c/ n 2 dientes de ajo 1 cebolla 2 ctas. de perejil picado Huevos fritos c/ n