Manger les plantes sauvages au quotidien (cueillir, nettoyer, conserver)

Intégrer les plantes sauvages dans votre quotidien, c'est possible et plus simple que vous ne le pensez ! Dans cette vidéo, nous vous expliquons comment bien organiser vos cueillettes, nettoyer et conserver vos plantes fraîches et les stocker pour en profiter toute l'année. 00:00 - Introduction 00:17 - Définir des créneaux de cueillette 00:40 - Planifier les plantes à cueillir en fonction de la saison 02:13 - Le matériel de cueillette 02:47 - C'est parti pour la cueillette de début de printemps ! 03:16 - Le pissenlit 04:30 - L'ortie 04:53 - Fin de cueillette : découvrir les différentes catégories de plantes 05:05 - Plantes légumes feuilles 05:36 - Plantes légumes aromatiques 05:52 - Plantes aromatiques ou condiments 06:30 - Plantes déco 06:39 - Plantes de printemps et été 07:19 - Préparer les plantes en cuisine 09:57 - Les techniques de conservation 11:32 - Idées de recettes 12:21 - Conclusion 📖 Pour aller plus loin, découvrez notre article détaillé : https://www.lechemindelanature.com/ar... Jusqu’au 24 mars, profitez de -50% sur notre formation du cueilleur et de -60% sur le pack Formation du cueilleur + Cuisine des plantes sauvages ! C’est le moment idéal pour apprendre à identifier, cueillir et cuisiner les plantes sauvages en toute sécurité. Plus d’infos ici : https://www.lechemindelanature.com/pa... 🌱 Abonnez-vous pour plus de conseils sur les plantes sauvages et leur utilisation au quotidien !