Saras Mat & Prat - Diabetes och Kolhydrater

Diabetes, kost och träning är ett stort och komplext ämne som kan vara en djungel bland alla råd som ges. Jag vet själv hur förvirrande det kan vara! Jag fick äran att bjuda hem Stig Mattsson som är dietist och en expert på diabetes och kolhydratsräkning. Stig jobbar även som kostrådgivare för Sveriges olympiska spel och är en fena på blodsockerreglering, fysisk aktivitet och allt däremellan! Precis vad detta avsnitt handlar om! Vi åt kokt potatis tillsammans med kyckling som stektes i olja samt smör med salt och peppar. Till detta gjorde Stig sin bönröra (som var sjukt god). Bönröran: Rödlök Bönor (kikärtor, vita små bönor svarta bönor) En skvätt vinäger Olja Salt Peppar Sås hade vi till, såklart, och det var en burk crème fraîche som vi blandade ner riven vitlök, dragon, salt, peppar och en gnutta kärlek! Summan efter denna kväll tillsammans med Stig? Krångla inte till det! Vill du att jag ska fortsätta bjuda hem gäster? Kommentera gärna ❤️ Och glöm inte att följ mig:   / saramoback   https://saramoback.com Vill du köpa Diabetesdroppen som jag bär, klicka här - https://webbshop.barndiabetesfonden.s... Tack till Hanna Grelsson och Tobias Germundsson