DURIAN MOUSSE CAKE - Bánh mousse sầu riêng | Helen's Recipes

I am so excited to share this recipe with you, especially with those who love durian, the king fruit of Southeast Asia. For durian antifans, you can replace with strawberry or mango. Ingredients: For the sponge cake: 4 eggs 2 tbsp vegetable oil 1 tbsp milk (or water) 1 tsp vanilla extract 1/8 tsp salt 1/2 tsp Lime juice 100 g sugar 100 g flour For the durian mousse: 400 g durian 200 ml milk 15 g gelatin powder 250 ml whipping cream ►Full recipe | Xem công thức đầy đủ : https://helenrecipes.com ► GET MY COOKBOOKS | Đặt mua sách nấu ăn của Helen http://helenrecipes.com/cookbook/ ►Subscribe for NEW VIDEO EVERY FRIDAY (Turn on the BELL icon to get notified for new uploads) | Đăng ký kênh & ấn vào chuông để nhận thông báo khi có video mới: https://bit.ly/36S0p0I ►Items in my kitchen: www.amazon.com/shop/helenrecipes Các sản phẩm trong bếp nhà Helen: https://shopee.vn/m/Helenrecipe ►My Instagram:   / helenrecipes   ►Facebook | Cập nhập ý tưởng nấu nướng mỗi ngày   / helenrecipes   ► Support on Patreon   / helenrecipes   ►Some of your favorites | Các video được yêu thích nhất: Best ever Pho Recipe | Phở:    • BEST-EVER PHO RECIPE | Helen's Recipes   Original Bun Bo | Bún Bò Huế:    • BUN BO HUE - Original & Refined Recipes | ...   Vietnamese Baguette | Bí Kiếp Bánh Mì Gia Truyền:    • Banh Mi - Vietnamese Baguette Recipe | Hel...   Cooking with Grandma | Vào Bếp cùng Ngoại:    • Cooking with Grandma - Vào Bếp cùng Ngoại ...   All Vietnamese desserts | Các món tráng miệng https://bit.ly/3rAMEvn Everyday family meals | Bữa cơm gia đình https://bit.ly/3jzuiZ0 Music from Youtube music library #HelenRecipes #vietnamesefood #vietnameserecipes