Salmonellen - die unsichtbare Gefahr

Salmonellen sind Bakterien, die sich im Magen-Darm-Trakt von Mensch und Tier vermehren und unter anderem Durchfall verursachen. Doch wie werden Salmonellen übertragen? Was muss ich bei einer Erkrankung beachten? Darf mein Kind in die Kita oder Schule?