ยำมะเขือยาวทอด วิธีทอดมะเขือให้กรอบนอก นุ่มใน น้ำยำกลมกล่อม กับข้าวกับแกล้มก็เด็ด l กินได้อร่อยด้วย

แจกสูตรและวิธีทำ ยำมะเขือยาวทอดกรอบ สูตรน้ำยำน้ำพริกเผารสชาติกลมกล่อม หอมมัน พร้อมเทคนิคทอดมะเขือยาวให้สีเขียวสวย กรอบนอก นุ่มใน เมนูนี้จะทำเป็นกับข้าวก็อร่อย หรือเป็นกับแกล้มก็เด็ดแน่นอนครับ และวันนี้ผมเลือกใช้แป้งทอดกรอบ ตรายูเอฟเอ็ม แป้งผสมน้ำได้ปริมาณมาก ทาให้ชุบทอดได้มากขึ้น จึงช่วยประหยัด ลดต้นทุนได้เป็นอย่างดี แถมแป้งทอดกรอบ ตรายูเอฟเอ็ม ทอดแล้วแป้งฟูกรอบนาน ไม่อมน้ำมัน อร่อยติดใจแน่นอนครับ แป้งทอดกรอบ ตรายูเอฟเอ็ม กรอบนาน texture ดีไม่ปรุงแต่งรสชาติเพื่อให้สามารถนำไปปรับรสชาติเองตามที่ชอบ สามารถทอดคาว หวาน ได้ เช่น นำไปทำเป็นกล้วยทอด ชุบเนื้อสัตว์ ทอดผักหรือผลไม้ต่างๆ ใช้กับเทคนิคการทอดซ้ำ 2 ครั้งได้ ไม่อมน้ามัน เพื่อให้แป้งกรอบนานขึ้น แป้งทอดกรอบ ตรายูเอฟเอ็ม เป็นแป้งสาลีคุณภาพสูงจากแบรนด์แป้งข้าวสาลีเจ้าแรกในประเทศไทย ผู้บริโภคไว้วางใจกว่า 60 ปี “คุณภาพทุกถุงวางใจได้” มาเตรียมอุปกรณ์แล้วเริ่มทำกันเลยครับ ส่วนผสม มะเขือยาว 500 กรัม แป้งทอดกรอบ ตรายูเอฟเอ็ม 100 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง น้ำเย็นจัด 150 กรัม กุ้ง 100 กรัม หมูบด 100 กรัม ตะไคร้ 20 กรัม หอมแดง 40 กรัม พริกแดงจินดา 10 กรัม ถั่วลิสงคั่ว 30 กรัม น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2+1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำพริกเผา 1+1/2 ช้อนโต๊ะ กะทิ 100 กรัม ------------------------------------------- ingredient/recipe 500 g. Thai long green eggplant 100 g. UFM crispy flour 1 chicken egg 150 g. cold water 100 g. shrimp 100 g. minced pork 20 g. lemongrass 40 g. shallot 10 g. red chili 30 g. roasted peanuts 3 tbsp. lime juice 2 tbsp. palm sugar 2+1/2 tbsp. fish sauce 1+1/2 tbsp. Thai chili paste 100 g. coconut milk ------------------------------------------- ╔═══════════╗ สมัครเป็นสมาชิกของช่องนี้เพื่อเป็นการช่วยสนับสนุน และเป็นกำลังใจในการทำคลิปต่อๆ ไปครับ    / @gindaiaroiduay   ╚═══════════╝ ติดต่องาน e-mail : [email protected] ------------------------------------------- #ยำมะเขือยาวทอด #ยำมะเขือยาว #สูตรน้ำยำ #แป้งทอดกรอบยูเอฟเอ็ม #ufm #เข้าครัวกับยูเอฟเอ็ม #ยูเอฟเอ็ม