بولانی سبزیجات و بولانی کچالو(سیب زمینی) خیلی خوشمزه 🤤#بولانی #افغانستان

بولانی افغانی؛ نانِ طلایی و تردی که با هر لقمه‌اش عطر خانه می‌آید 😍🇦🇫 داخلش پر از سبزیجات خوشمزه و سیب‌زمینی نرم، بیرونش برشته و طلایی ✨ با سس تند یا ماست واقعاً بی‌نظیر می‌شود 🤤 شما بولانی سبزیجات دوست دارین یا بولانی کچالو؟ 🥔 ‏🇦🇫دستور بولانی به سبک افغانی بسیار خوشمزه برای خمیر؛ 1 لیوان آب 1 قاشق غذاخوری روغن 1 قاشق چایخوری نمک 2.5 لیوان آرد 5 دقیقه ورز دهید. بگذارید 20 دقیقه استراحت کند. برای بولانی سبزیجات؛ 1 دسته اسفناج پخته شده 1 عدد سیب زمینی (کچالو )آب پز 1 پیمانه گندنه (تره فرنگی) 2 عدد گوجه فرنگی نصف پیاز سرخ شده نمک فلفل تلخ فلفل سیاه برای بولانی سیب زمینی (کچالو)؛ 1 عدد سیب زمینی(کچالو ) آب پز نصف پیاز سرخ شده نمک فلفل سیاه