#ซุปหางวัว #ทำขายรวย #พ่อครัวหวานกับข้าวทำง่ายๆ#อาหารทำง่ายๆ

หางวัวสับเป็นท่อน ต้มนัำใส่เกลือน้ำเดือดเอาหางวัวลงลวกให้พอสุกนิดๆ ตักขึ้น ต้มน้ำใส่เกลือเอาหางวัวลง ใส่หอมหัวใหญ่หั่น4ท่อนมะเขือนเทศ หั่นปิดฝาต้มประมาณ4ชั่วโมง ใช้ไฟกลางตอนแรกและไฟอ่อนหลัง น้ำปรุงรส น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาล ชูรส รสชาติ3รส เปรี้ยวเค็มหวาน ตุ๋นนุ่มได้ที่ ตักใส่ชาม ตักน้ำปรุงรสใส่ ใส่พริงแดงตำยาบๆ โรยหอมแดงเจียว คึ่นไฉ่ เสริฟ.