Lezioni di cucina salentina: peperoni stuzzicanti (tasty peppers from Puglia, Italy

Ricette tradizionali della cucina pugliese presso la casa vacanze Tenuta Terra del sole. Video ricetta sulla preparazione di un piatto vegetariano a base di peperoni, capperi, olive e menta. Per informazioni: http://www.tenutaterradelsole.com Traditional recipes from Salento (Italy) prepared inside trullo's kitchen of Tenuta Terra del sole - holiday villa in Puglia, Italy. In this video you can learn how to prepare a vegetarian plate with peppers, capers, olives and mint. Buon appetito! For info: http://www.tenutaterradelsole.com/en ----------------------------- HAI VISTO LE ALTRE RICETTE SALENTINE? HAVE YOU MISSED OUR PREVIOUS RECIPES? Seppie alla griglia con limone e aceto balsamico/Grilled Cuttlefish    • Lezioni di cucina salentina: seppie alla g...   Frisa salentina    • Lezioni di cucina salentina: la frisa   Polipo alla pignata/Octopus in clay pot http://goo.gl/lAsghy Linguine con le cozze/Pasta with mussels http://goo.gl/daFgAf Impepata di cozze/Peppered mussels http://goo.gl/HX6IbQ Peperoni stuzzicanti/Tasty peppers http://goo.gl/A3txQj Melanzane marinate all'aceto/Eggplants gratin with vinegar http://goo.gl/RXXaPB Panzerotti di patate/Potatoes panzerotti http://goo.gl/ofzaeW