פאי תפוחים במיוחד לט"ו בשבט

לבצק: 200 גרם חמאה בטמפרטורת החדר 1/2 כוס סוכר 2 ביצים 2 כוסות קמח 1/2 שקית אבקת אפייה כפית תמצית וניל לתפוחים: 4 תפוחי עץ קלופים וחתוכים לקוביות קטנות (מומלץ מסוג גרני סמית) 1/2 כוס סוכר כפית קינמון 2 כפות פודינג וניל כף מיץ לימון לקישוט: אבקת סוכר אפיה ראשון 180 מעלות 15 דקות. אפייה שניה 180 מעלות 25-30 דקות. For dough: 200 grams of butter at room temperature 1/2 cup sugar 2 eggs 2 cups flour 1/2 bag of baking powder teaspoon of vanilla extract For apples: 4 apples peeled and cut into small cubes (recommended by Granny Smith) 1/2 cup sugar A teaspoon of cinnamon 2 tablespoons vanilla pudding Tablespoon lemon juice For decoration: sugar powder First bake at 180 degrees for 15 minutes. Bake second 180 degrees for 25-30 minutes.