COMO FAZER FILÉ MIGNON APERITIVO | Receita | Shoptime

O Filé Aperitivo é um petisco delicioso e muito fácil de fazer. O Fica Dica te ensina a fazer essa receita que é perfeita para criar um ambiente descontraído em casa. Ingredientes 500g de filé mignon cortado em tiras pequenas Uma cebola Um dente de alho Sal Pimenta-do-reino Para o molho: Azeite Uma colher de Manteiga Uma caixa de creme de leite 50g de queijo parmesão ralado Uma colher grande de requeijão Meio copo de leite Noz-moscada Como Fazer Espalhe as tiras de carne em um prato, sem que fiquem uma em cima da outra. Salpique sal e pimenta do reino e,em seguida, regue a carne com o azeite. Deixe reservada. Em uma panela antiaderente, derreta a manteiga em uma colher de azeite. Em fogo brando, coloque o creme de leite junto com o requeijão e mexa delicadamente. Acrescente a noz moscada e, quando começar a ferver, desligue o fogo. Coloque o parmesão e misture para incorporá-lo ao molho. Em uma frigideira, coloque um pouco de azeite e a carne para dourar. Retire quando chegar no ponto da sua preferência. Separe a carne em uma travessa e coloque a cebola na mesma frigideira para dourar. Agora, é só misturar a cebola e o molho na carne e servir com rodelas de pão francês. Fácil, não é mesmo? Confira outras receitas de aperitivos aqui: Linguiça com Molho de Mostarda ►    • Video   Frango a Passarinho ►    • Video   Pastel ►    • COMO FAZER PASTEL | Receita | SHOPTIME   Confira outras dicas e receitas no nosso blog: www.shoptime.com/ficadica Siga o Shoptime nas redes sociais: Facebook ►   / canalshoptime   Twitter ►   / canalshoptime   Google+ ► https://plus.google.com/+canalshoptim... Instagram ►   / canalshoptime