廣東話影片｜又來超長片，鮮茄焗豬扒飯｜經典香港食物｜不是餐廳出品卻更勝餐廳｜純天然酸味不添加｜只要跟著步驟去做，莫說美味非常，跟著食譜開餐廳也可以！

今日想同大家分享： 1、焗豬扒飯的基本做法 2、如何不加茄膏也能夠有十足酸味的做法 3、同大家展示三種不同的拍豬扒手法 4、購買和醃製豬扒的基本原則 以下超過900條影片，大家可以參考各種不同菜式的製作方法。 煲仔飯系列(17款)   • 煲仔飯   粥粉麵飯系列(132款)：   • 粥粉麵飯   節日菜系列(86款)。   • 節日菜系列   香港人的味道回憶系列(615款)：   • 香港人的味道回憶   咸魚青菜系列(58款)：   • 咸魚青菜系列   疫情特餐系列(26款)：   • 疫情特餐系列   涼拌系列(13款)：   • 涼拌系列   真。煲仔菜系列(18款)：   • 真。煲仔菜系列   多國語言Muti-Lingual CC字幕(182款)：   • 多國語言CC字幕影片   30分鐘兩餸飯挑戰(6款)：   • 30分鐘兩餸飯   我的Grill & Bar系列(12款)：   • 我的Grill & Bar   廚房雜談(38條影片)：   • 廚房雜談   City Roaming/城市漫遊(25條影片)：   • City Roaming/城市漫遊   30分鐘兩餸飯(6款)：    • 30分鐘兩餸飯   #鮮茄焗豬扒飯 #非一哥焗豬扒飯 #豬扒食譜 #焗爐食譜 #經典香港食物 #廣東話 #享飪節目 #家廚日常