Приготовление зеленого солода для хлебного вина и зернового самогона.
Обучение винокурению и самогоноварению - https://provinokurenie.ru Очередной вебинар в рамках онлайн-курса "Начальный курс винокурения". В видео изложены основные моменты ведения соложения по методу "длительного солодоращения", а именно: 1. Различия между зеленым и пивоваренным солодами. 2. Выбор зерна для соложения. 3. Контроль прорастаемости зерна. 4. Подработка зерна перед соложеним (очистка от мусора и дезинфекция). 5. Ведение длительного соложения на грядке. 6. Температурный режим внутри и снаружи грядки. 7. Изменение внешнего вида солода в процессе соложения. 8. Длительность соложения. 9. Измельчение зеленого солода. 10. Хранение зеленого солода. 11. Затирание с зеленом солодом на хлебное вино.
▶︎
Ответы на вопросы слушателей курса "Начальный курс винокурения"
▶︎
Главный секрет САМОГОНА, ХЛЕБНОГО ВИНА из зерна и солода
▶︎
Зерновой Дистиллят. Метод ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ. Пошагово и КОНКРЕТНО.
▶︎
DSCN0033 доказательство эндогенного дыхания от мастера э. д.
▶︎
Мастер-класс по солодоращению
▶︎
Хлебное вино, можем повторить?
▶︎
Хлебное вино, этимология вкуса.
▶︎
Изоамиловый спирт, теория дробной перегонки
▶︎
Растим солод на перекиси ! Моя новая фишка !! Часть № 1
▶︎
Осахаривание пшеничной муки солодом и ферментами. Теория, сравнение, нюансы работы.
▶︎
Пиво часть 1. Проращивание солода
▶︎
Приготування солоду з ячменю, жита, пшениці, вівсу. Солод для віскі в домашніх умовах
▶︎
Гречишное Хлебное Вино|Ярославские винокуры|винокурение|самогоноварение|азбука винокура
▶︎
Делаем солод
▶︎
Домашняя сахарная водка против солодовой. Результаты анализов
▶︎
Про винокурение. Обсуждаем подготовку к практическим занятиям.
▶︎
Making oak chips yourself, using the method of French distiller Vitaly. Part 1
▶︎
Приготовление Бурбона. Часть1. Осахаривание кукурузы ржаным солодом.
▶︎
Водка подорожала Гоним сахарный самогон и считаем деньги Себестоимость самогона в 2025г часть 1
▶︎