Cultura do Desperdício - Por uma sociedade mais consciente
CULTURA DO DESPERDÍCIO – POR UMA SOCIEDADE MAIS CONSCIENTE: Este é o primeiro documentário de uma série de produções com foco em sustentabilidade que compõe o acervo do Portal É CONOSCO. Usa o desperdício de alimento como pano de fundo, com o objetivo de promover a mudança de padrões culturais, incentivando as ações corretas para acabarmos com a cultura do desperdício de alimentos, promover cidadania consciente e sustentável. O vídeo foi produzido à partir de ideia original de Luciana Chinaglia Quintão, fundadora e presidente da ONG Banco de Alimentos. O projeto deu voz a alguns economistas, pensadores, futuristas e técnicos de diversas áreas relacionadas ao tema como o escritor e economista Eduardo Giannetti, a Futurista Rosa Alegria, o CEO da Thymus Ricardo Guimarães e o Advogado especialista em resíduos sólidos Fabrício Soler.
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