Cookmahl - Ente am Spieß gegrillt

Perfekte knusprige Ente am Spieß mit "Backburner"gegrillt. Ideal für die kalte Jahreszeit und es werden nur wenige Handgriffe benötigt. Zutaten Freiland Bio Ente - ca. 2akg Entengewürz z.B. von Ankerkraut Öl 50 ml Wasser Salz & Pfeffer. ggf- Röstgemüse und für die Soße dazu passt Rotkohl oder Wirsing & Kartoffeltaler