Miten teen tartarin? | Henri Alén & Atria

Huippukokki Henri Alén opastaa kuinka valmistat kotona täydellisen tartarin ja maukkaan carpaccion! Henkan käyttämän lihan saat tilattua kätevästi kotiovellesi Atria Lihakaupasta: https://atria.fi/lihakauppa/tuotteet/ Tästä voit hypätä videolla haluamaasi kohtaan! 00:00 Intro 00:25 Mitä lihaa tartariin? 01:25 Tartarin leikkaaminen 03:25 Tartarin maustaminen 06:15 Miten tehdään carpaccio? Muut videolla nähdyt paistit löydät hyvin varustetuista ruokakaupoista: Sisäfilee: https://www.atria.fi/lihakauppa/tuott... Ulkofilee: https://www.atria.fi/lihakauppa/tuott... Sisäpaisti: https://www.atria.fi/tuotteet/naudanl...