#09 - Reducción de antibióticos y el desafío de Streptococcus suis

En este episodio de PorciCast dialogamos con el Dr. Marcelo Gottschalk acerca de la necesidad de adoptar un enfoque integral que incluya la prevención, investigación y gestión responsable de antibióticos para abordar las infecciones por esta bacteria tanto en la producción porcina como en la salud humana. ¿Qué vas a aprender en este episodio? Evolución de los conocimientos acerca de Streptococcus suis. Factores implicados en el desarrollo de la enfermedad. Impacto de la restricción del uso de antibióticos en el control de Streptococcus suis. Desarrollo de autovacunas contra Streptococcus suis. Conoce a nuestro invitado: Dr. Marcelo Gottschalk Formación académica: Médico Veterinario. Universidad de Buenos Aires (UBA, Argentina). Doctor en Microbiología e Inmunología. Universidad de Montreal (Canadá) Experiencia: Actual: Profesor en la Universidad de Montreal Timestamps: 00:00:00 Introducción y presentación del invitado 00:04:14 - Evolución de Streptococcus suis 00:09:14 - Relación humano-cerdo de la enfermedad 00:13:35 - Factores implicadas en el desarrollo de la enfermedad 00:16:43 - Eje microbiota - intestino - pulmón 00:20:17 - Trabajo con Autovacunas 00:24:27 - Opinión sobre vacunas comerciales 00:25:50 - Recomendaciones finales 00:29:59 - Nominación y cierre. Conecta con nuestro invitado:   / gottschalk-marcelo-63687175   Suscríbete a nuestro canal    / @porcicast   Síguenos en nuestras redes sociales:   / porcicast     / porcicast   Recibe nuestros episodios semanales: https://www.nettius.com/suscripcion-p... #porcicast #podcast #industriaporcinaespaña #porcicultura