ر‎فتم آرایشگاه، کافه، کارواش، پمپ بنزین و تمرین | طرز تهیه کیمچی و اوتمیل شکلاتی✨🤌🏽

ولاگ روزانه با مامانم از کار های روزمره✨ البته چون قبل از عید بود خیییلی کار داشتیم و توی این ولاگ همش هست :* بوس کله تون ^_^ یادتون نره نظرات و پیشنهاداتتون رو توی کامنت ها برام بنویسید :) همشون رو میخونم 🥲 📍طرز تهیه کیمچی: برای نمکی کردن کاهو: 1. ۱ عدد کاهو چینی بزرگ / ۲ تا کوچک 2. نمک‌ زیاااد کاهو رو از وسط نصف کنید و بعد دوباره نصفش کنید. بعد هر ۱/۴ رو به تکه های ۲/۵ سانتی تقسیم کنید. بعد حسابی بهش نمک بزنید و بعد با دستتون کاهو‌ ها رو خوب فشار بدید تا به خوردش بره. بعد باید حداقل نیم ساعت و توی بهترین حالتش ۱/۵ ساعت بذاریدش کنار. برای سبزیجات: 1. پیازچه ( ۲ تا دسته ) 2. هویج ( من ۴ تا کوچک زدم) 3. ترب سفید ( ۴ تا کوچک، ولی یکی بزرگم بسه) همشون رو خلالی خورد کنید. برای فرنی: 1. ۱ ق غ آرد برنج 2. ۱ لیوان آب 3. ۱ ق غ شکر ( من شیره ی انگور زدم و اصلاً معلوم نشد) آرد برنج رو با آب قاطی کنید و بذارید ۱۰ دقیقه روی شعله ی متوسط تا قل بزنه، بعد از ۱۰ دقیقه، ۱ قاشق شکر رو اضافه کنید و بعد ۱ دقیقه هم بزنید و بعد از روی شعله برش دارید تا خنک شه. برای مرینیت: 1. ۱ تکه متوسط زنجبیل 2. ۱ پیاز بزرگ ( من ۲ تا کوچک زدم) 3. ۶ تا حبه سیر 4. ۱ عدد سیب بزرگ یا به ( من ۲ تا سیب کوچک زدم) 5. ۶۰ میلی لیتر یا ۱/۳ لیوان سس ماهی ( میتونید نزنید اگر دوست ندارید، ولی اصلاً مزه و بوی ماهی نمیگیره آخرش) همه ی اینارو بریزین توی میکسر و انقدر مخلوط کنید تا خمیر خیلی نرم بشه. 1. نصف لیوان فلفل کره ای ( برای من زیاد تند نبود، کم کم بچشین که زیادی تند نشه) بعد از میکسر در بیارینش و بهش فلفل و فرنی برنج که خنک شده رو اضافه کنید و خوب با قاشق مخلوط کنید. کاهو ها رو با آب خوووووب بشورید، اگر کم بشورین ممکن شور بشه آخرش، پس خوب بشورین و خوب فشارش بدین تا آب اضافیش بره، بعد به بقیه سبزیجات اضافه اش کنید. در آخر مخلوط سس و سبزیجات رو با دست خوب مخلوط کنید و بریزیدش توی یک ظرف در بسته. ۶ الی ۸ روز بذارینش کنار ( هوای گرم و رطوبتی باشه خیلی خوبه) ، ولی هر از چند گاهی درش رو باز کنید. بعدش ازش امتحان کنید و اگر دوست داشتین مزه اش رو دیگه بذارینش یخچال و حالش رو ببرین🫶🏽♥️ 🤍 My Instagram @fizoxel 🔗 My Telegram @nikimajlesi https://t.me/nikimajlesi 💭My Youtube @nikimajlesi    / @nikimajlesi   🎧 Music (توی چنل تلگرامم میذارمشون) ▫️Track 1: Music by Ebony Loren - All That I Need - https://thmatc.co/?l=23FD0AD3 📩 Business Inquiries [email protected]