Krabben und Geflügelcocktail, am Tisch des Gastes zubereitet

Was ist eigentlich ein Cocktail?? Gewusst?? Zu den Zeiten der Baumwollplantagen im Süden Amerikas hatten die Farmer ein Wochenendhobby. Nein, es war weder Fußball noch Football, es waren..... Hahnenkämpfe ! So reisten die Farmbesitzer an den Wochenenden mit Ihren Kampfhähnen zu den Wettkämpfen und die Wettkämpfe waren erst zu Ende, als der Sieger aller Kämpfe seine Gegner besiegt hatte. Zu Ehren des Siegers wurde ein Drink mit den Farben der Federn des Siegers kreiert, das Besondere war, dass die einzelnen Farben erkennbar bleiben mussten. Die Amerikaner sagte: Let`s have a drink on the cock´s tail. Daraus wurde die Kurzform COCKTAIL. Ihr solltet außerdem den Unterschied zwischen Cocktail und Salat kennen. Beim Cocktail sind alle Zutaten einzeln geschichtet und klar erkennbar, beim Salat werden die Zutaten mit den Soßen vermischt. Beispiel Kartoffelsalat, Krabbensalat, Nudelsalat usw. So und nun viel Spaß beim Nachmachen.