сахарные СИРОПЫ виды и свойства
Сахарные сиропы - основные ингредиенты для приготовления глазурей, кремов, помадок, варенья, зефира, выпечки хлеба и других продуктов. На сегодняшний день в арсенале кондитеров есть великое множество всевозможных сиропов. Поговорим об основных. 0:00 - сахарные сиропы 1:05 - немного истории 1:56 - простой сахарный сироп 3:55 - инвертный сироп 5:00 - золотой сироп 5:27 - патока 6:21 - меласса или черная патока 7:00 - глюкозный сироп https://shop.dvazajci.com/product/sir... 7:48 - мед 8:27 - кленовый сироп 9:12 - солодовый сироп или экстракт 9:37 - заключительное слово Подписывайтесь на наш канал и присоединяйтесь к нам в соц. сетях: Магазин для кондитеров “Два зайца” - http://www.shop.dvazajci.com Мы на Facebook - / shop.dvazajci Мы в Instagram - / shop.dvazajci Мы в Telegram - https://t.me/zajci
ИНВЕРТНЫЙ СИРОП по ГОСТу (рецепт за 1975г) 🍯 Замена мёда, патоки, глюкозного и других сиропов.
Самые полезные и самые вредные орехи: полный рейтинг для здоровья
Заготовка ферментированного чая и прочие весенние заготовки.
Производство крахмальной патоки | Made in KZ
Глюкоза и Инвертный сахар
Мармелад на агаре рецепт | У Вас точно поучится
Единственная женщина-вор в законе СССР
Леденцы на глюкозном сиропе | классика и разбор ошибок от Виктории Бредис
Просекко. Полный гайд от итальянского сомелье
Вот почему у вас горький кофе! Классические ошибки варки кофе в джезве (турке)
ИНВЕРТНЫЙ СИРОП, выпечка будет мягче, а десерты нежнее. Замена патоки, мёда, глюкозного сиропа.
Что происходит с ВКУСВИЛЛ? История зеленого магазина у дома
Homemade CORN SYRUP or GLUCOSE SYRUP Substitute- BASIC RECIPES
ЧТО ТАКОЕ АЛКАЛИЗОВАННЫЙ КАКАО | как использовать | плюсы и минусы
Мажор не узнал в хромом враче девушку, которую переехал 20 лет назад и влюбился!
Шульман | Осень Путина: что происходит на закате персоналистских режимов?
Ферментированные продукты
Быстрые сиропы, которые удивят ваших гостей
Быстрый и простой домашний зефир на инвертном сиропе PROFFI .
