22. கடுகு அரைச்ச மோர் குழம்பு & சேப்பங்கிழங்கு புளிக் கறி Kadugu mor kuzhambu and sepankizhangu kari

Mor Kuzhambu and Sepankizhangu (Colocasia) Fry: A Perfect Pairing! Discover the delightful combination of mor kuzhambu and sepankizhangu fry in this video. I’ll guide you through making a unique version of mor kuzhambu, featuring mustard as the star ingredient, and show you how to prepare perfectly spicy and crispy sepankizhangu fry with a tangy tamarind twist. Join me for this culinary adventure and elevate your meal with these delicious recipes! தேவையான பொருட்கள் Ingredients ______________________________________ சேப்பங்கிழங்கு புளிக்கறி ____________________________ Colocasia Tamarind fry _______________________ சேப்பங்கிழங்கு colocasia - 1 kg புளி - நெல்லிக்காய் அளவு Tamarind - size of gooseberry சிகப்பு மிளகாய் red chilli - 4 no பெருங்காயம் asafoetida - 2 pinch மஞ்சள் பொடி turmeric - 1 pinch அரிசி மாவு rice flour - 1 TBLS உளுந்து urad dal - 1 TSP கடுகு mustard - 1 TSP கருவேப்பிலை curry leaves - 1 String எண்ணெய் oil - 1 ladel உப்பு salt கடுகு மோர் குழம்பு Mustard mor kuzhambu _______________________ தயிர் 1/2 லிட்டர் Curd - 1/2 liter கடுகு Mustard - 1TSP கடலை பருப்பு chana dal - 1 TBLS கடுகு மோர்பச்சை மிளகாய் green chilli - 2 nos சிகப்பு மிளகாய் red chilli - 1 no தேங்காய் coconut - 2 TBLS பூசணிக்காய் ash gourd - 100gms தேங்காய் எண்ணெய் coconut oil- 1 TSP உளுந்து urad dal- 1 TSP கருவேப்பிலை curry leaves - 1 String உப்பு salt #rajeerameshsamayal #mahalayapaksha #mahalayapaksham2024 #mahalayapaksham #noonionnogarlic #morkuzhambu #colocasiafry #kadugumorkuzhambu #கடுகுமோர் #சேப்பங்கிழங்கு புளிக்கறி #kadugumorkuzhambu #colocasiatamarindfry