MAIONESE CASEIRA igual à famosa do mercado! [ Descobrindo a Cozinha #65 ]

Dizem que todo chef tem um pouco de bruxo... Pois você vai aprender que num passe de mágica, a mistura de Ovos + Óleo de Cozinha pode se transformar numa deliciosa, cremosa e irresistível MAIONESE CASEIRA igualzinha à famosa Hellmann's do mercado! Econômica e ainda vai valorizar seu prato gourmet! O programa está imperdível! Compartilhe com os amigos! RECOMENDAÇÕES: Apesar das pessoas consumirem, sem saber, muitos produtos do mercado que são até piores que ovos crus ou ainda, consumirem ovos mal passados (com gema mole) no dia a dia sem se preocupar, vale o alerta de que a Maionese Caseira não tem os mesmos conservantes da industrializada e deve ser consumida imediatamente e tem prazo de validade de até 24 horas guardada tampada e sob refrigeração devido ao risco de contrair a Salmonella, bactérias presentes no intestino dos animais ou seres humanos que provocam graves inflamações como gastroenterite, septicemia e febre entérica. A infecção ocorre quando se ingere produtos contaminados que não foram devidamente lavados ou não completamente cozidos, como os ovos crus. Deixar a acidez do limão e vinagre agir por 05 minutos tem um motivo: segurança alimentar. Eles ajudam a reduzir o risco do desenvolvimento da bactéria, mas não impedem. Não altere as quantidades dos ingredientes. É aconselhável que mulheres grávidas não comam maionese caseira devido ao risco da Salmonella nos ovos crus. Conheça a procedência dos seus ingredientes e higienize tudo antes de usar. O uso de ovos orgânicos ou pasteurizados reduz (mas não elimina) a probabilidade de uma intoxicação por Salmonella, pois as galinhas são criadas soltas e, quanto mais espaço elas tiverem, menores serão as chances de contaminação. Eu consumi normalmente o produto do vídeo (no mesmo dia e joguei fora o que sobrou), mas se ainda assim você estiver na dúvida da sua resistência, não consuma o produto caseiro e apenas guarde como aprendizado culinário! ¤ Copie ou imprima a lista de ingredientes pelo link: (( http://www.receitasdmais.com/2014/05/... )) Curta as dicas e curiosidades diariamente na Fanpage: ((   / descobrindoacozinha   )) Mais sobre Leo Duarte em... (( http://www.locutores.com.br/leoduarte... )) Twitter: @LeoDuarteTv Bon Appétit! .•´¯`¤ **"¤°.¸.•° ¸.•*¨) ¤¸.•*¨) ¤¸.•*¨) ¤¸.•*¨) (¸.•´¤ .* . Vídeo de produção, direção a edição própria e independente com conteúdo original de imagem, voz, áudios ou personagens e opinião e informação pesquisada de responsabilidade do idealizador. Todos os direitos reservados. Trilha: It's A Mad Mad World - Instr.. W3K - 60s Rock Vocal Songs. Licensed through We3Kings for internet use. Animation produced and sold (Order ID: 4909198) by site www.flixpress.com. São Paulo - 2014