Здоровое питание. Картофельная ЗАПЕКАНКА как в детском саду. Вкусно, нежно, полезно. Стол №5.

Запеканка из картофеля и мясного фарша готовится просто и быстро. Прелесть этого блюда в том, что ингредиенты для него доступные и их немного. Для диетической запеканки лучше использовать постный фарш индейки или курицы. Его не обжаривают, а тушат под закрытой крышкой с луком. Чем меньше форма для запекания, тем выше получается запеканка и слои более выражены. Это смортится более презантабельно в разрезе, но на вкусе не отражается. Чтобы диетическая запеканка не была слишком пресная, можно использовать не очень пряные сухие приправы. Они добавят аромат блюду и обогатят вкус. ************* Мой второй канал    / @olgaobovsem   ************* РЕЦЕПТ: картофель (очищенный) - 1 кг лук репчатый - 1 шт. фарш из куриного филе - 0,5 кг масло сливочное - 30 г яйцо куриное - 1 шт. сметана 10% - 1 ст.л. масло растительное рафинированное - 1 ст.л. приправа "Итальянские травы" - 0,5 ч.л. соль, черный перец - по вкусу ************* НА МОЕМ КАНАЛЕ ВЫ НАЙДЕТЕ МНОГО ПРОСТЫХ И ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ по ссылке:    / @olgardl   **************** ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ можно посмотреть здесь: СУПЫ    • СУПЫ   ВТОРЫЕ БЛЮДА    • ВТОРЫЕ БЛЮДА   ВЫПЕЧКА    • ВЫПЕЧКА   ЗАВТРАКИ    • ЗАВТРАКИ   ЗАКУСКИ    • ЗАКУСКИ   САЛАТЫ    • САЛАТЫ   ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА    • ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА   БЛЮДА ИЗ РЫБЫ    • БЛЮДА ИЗ РЫБЫ   КОРЕЙСКИЕ САЛАТЫ    • КОРЕЙСКИЕ САЛАТЫ   БЛИНЫ ОЛАДЬИ    • БЛИНЫ, ОЛАДЬИ   ПЕЧЕНЬЕ    • ПЕЧЕНЬЕ