איך לאחסן ולשמור ירקות במטבח + מתכון לרוטב עגבניות I שי-לי ליפא

איך הכי טוב לשמור עגבניות ומלפפונים? איך מאחסנים חסה וירקות עליים? למה לא כדאי לשים יחד תפוחי אדמה ובצל? מה עושים עם סלרי? אילו ירקות לאחסן תמיד במקרר? אילו ירקות לאחסן מחוץ למקרר? למה ירקות מתקמטים? הכול בסדר הוא ערוץ יוטיוב החדש שלי, שילמד אתכם איך לסדר את המטבח אחת ולתמיד. אני שי-לי ליפא, מחברת 11 ספרי בישול רבי-מכר ומגישת תוכניות בישול בטלוויזיה, אני מאמינה שהמטבח הוא הלב הפועם של הבית, ושמטבח מסודר, מאורגן ופעיל הוא הסוד לחיים טובים ומאוזנים. בערוץ הזה אני אלמד איך לדייק את תכולת המטבח לפי צורכי היומיום, הרגלי הבישול וההעדפות הקולינריות שלכם, וכיצד לסדר אותו כמו שצריך. אני כאן בשביל לענות על כל השאלות שתמיד תהיתם בקשר למטבח: • כיצד השינוי במטבח משפיע על החיים? • למה חשוב לבשל בבית? • כיצד קונים פחות וחווים יותר שפע? • איך שומרים ירקות ופירות? • איפה שמים את החלב? • כיצד מאחסנים תבלינים בצורה הטובה ביותר? • איך מאריכים חיים של עשבי תיבול? • כמה זמן אפשר להקפיא פיצה? רוצים לדעת את כל זה ועוד המון דברים אחרים? הרשמו עכשיו לערוץ והצטרפו איתי למסע שישנה לכם קודם כל את המטבח, ואחר כך גם את החיים. 🍴 תוכלו לקנות את הספר החדש שלי "הכול בסדר" כאן - https://www.ybook.co.il/book/7751/%D7... 🍴 אני נמצאת גם בעוד רשתות חברתיות: אינסטגרם:   / shailylipa   פייסבוק:   / %d7%a9%d7%99-%d7%9c%d7%99-%d7%9c%d7%99%d7%...   הסרטון הופק על ידי יוגב עזריאל   / yogevazriel   #ירקות #מטבח #שיליליפא