NÃO JOGUE FORA A CABEÇA DO CAMARÃO - CROQUETE DE CAMARÃO

Neste vídeo vou dar a receita de croquete de camarão feito com a cabeça do camarão. Por isso quando comprar camarão, não jogue a cabeça fora. Fica um croquete delicioso. Se inscreva no canal e ative o sininho. Deixe seu like e compartilhe se gostar. Instagram-https://instagram.com/arteculinariaco... Beijinhos carinhosos.... RECEITA; 500 g de cabeça de camarão limão, sal e pimenta 1 cebola média 1 tomate sem semente 2 colheres de sopa de azeite 1 e 1/2 xícara de água 1 caldo de camarão ou galinha 300 g de farinha de trigo coentro à gosto leite e farinha de rosca para empanar óleo para fritar PREPARO: -Lavar as cabeças do camarão e temperar com limão , pimenta e sal Colocar para ferver em uma panela com 1 e 1/2 xícara de água Refogar o tomate, cebola e alho. E depois juntar com as cabeças que estão fervendo na panela. Deixar ferver mais um pouco e depois bater no liquidificador. Coar e colocar em uma panela com coentro á gosto, deixar ferver. Quando estiver fervendo acrescentar a farinha de trigo de uma só vez e mexer para não empelotar. Quando estiver frio enrolar em forma de croquete e passar no leite e farinha de rosca. Fritar em óleo quente. Bom apetite!