Especial “Ferran Adrià: Innovación a la carta”
Ferran Adriá, chef e innovador español, considera que la gastronomía peruana ha evolucionado mucho en los últimos años, convirtiéndose en una herramienta de cambio e integración social. No te pierdas esta y más conclusiones que él dio en el especial “Innovación a la Carta”.
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Fish 'Suquet', Ferran Adríà's first recipe
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Discurso del Papa León XIV en el Congreso de los Diputados de España | 8 de junio de 2026
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