🔴2 Asan üsulla Qışlıq Xırçıltılı və Ləzzətli ACI BİBƏR TURŞUSU

İnstagram hesabım--  / agababa_agababa   Acı bibər turşusunun resepti: 1-ci üsul Hər 1lit. bankaya 1- ədəd dəfnə yarpağı, 3-4 tel cəfəri və kırıviz sapı, 3-4 diş sarımsaq, 2 diş şəkər, 1xörək qaşığı dolu turşu duzu, 1silə çay qaşığı limon duzu, 200qr-lıq stəkanla 1 stəkanın başı 1 barmaq əskik 4%-li üzüm sirkəsi, banka dolana qədər qaynar su. 2 həftəyə turşumuz hazır olur. Nuş olsun. Acı bibər turşusunun resepti: 2-ci üsul 2.5 litrlik banka üçün 1.7kq acı bibər 7-8 diş sarımsaq 1 ədəd dəfnə yarpağı 7-8 ədəd albalı yarpağı 1/2 dəstə cəfəri Turşu suyu üçün: 1 litr soyuq təmiz su 3 xörək qaşığı turşu duzu 1 dolu olmayan xörək aşığı şəkər tozu 1 silə çay qaşığı limon duzu 1 armudu stəkanın başı 1 sm əskik 4 %-li üzüm sirkəsi. Nuş olsun. Ümumi 2,2 kq acı bibər turşusu istifadə etdim.