Potetsorten Knallfiffi fra Graminor

Knallfiffi er en ny matpotetsort fra Graminor som er beregnet til spesialistmarkedet. Den er godt egnet til økologisk dyrking og kjøkkenhager. Sorten er halvsen med bra knollansett og god avling. Knallfiffi kjennetegnes av den røde skallfargen og det marmorerte kjøttet som ser nesten blondeaktig ut. Sorten har sterke resistensegenskaper, spesielt mot tørråte.