【南アフリカ✕カベルネ・ソーヴィニョン】MCこだわりの赤ワインにテイスターが挑む

プロのテイスター達が目の前のワインと向き合い、正解へと導きだすBlind Wine Tastingを毎週月曜日に更新しております。 【本日のワイン】 フランシュック カベルネ・ソーヴィニヨン／ブーケンハーツクルーフ 【テクニカルデータ】 品種：カベルネ・ソーヴィニヨン90%/カベルネ・フラン10% 産地：南アフリカ／ステレンボッシュ --------------------------------------- 【絶賛受付中の講座】 ▼2026年度ソムリエ・ワインエキスパート試験対策講座▼ https://x.gd/k1w2j ▼ワイン入門講座▼ https://x.gd/4wTYj ▼井黒ソムリエに挑戦！ブラインドテイスティング真剣勝負！▼ https://x.gd/uYxIJ ▼山川智美と学ぶブラインドテイスティングの世界▼ https://x.gd/ggHNW ▼Web問題集VINOLET▼ https://vinolet.jp ▼2025年度版ヴィノテラスワインスクール最新テキスト▼ https://www.amazon.co.jp/dp/4780430240 --------------------------------------- BWT テイスティングワイン募集中！ 皆様、いつもBlind Wine Tastingチャンネルをご視聴いただきありがとうございます。 視聴者の皆様から、かねてよりご要望をいただいておりました、 テイスティングアイテムのお申込みを開始することとなりました。 ご自身がこれまで保管されていた秘蔵のワインや 是非テイスター達に試飲してほしいワインなどがございましたら、お申込みをお待ちしております。 下記の内容をメールに記載の上、送付先メールアドレス：[email protected]までご連絡ください。 件名：BWT　テイスティングワイン申込 ・お住まいの都道府県 ・お名前、またはニックネーム ・お送りいただく予定のワイン名 ・生産国 ・品種 ・価格 ・ヴィンテージ ・ワインの購入元のURL（可能であれば） ・メッセージ 皆様からのご応募を是非お待ちしております！ ※ワインの発送に関しましては、正式にご依頼させていただく際に、別途事務局より、お届け先などの詳細をご連絡致します。 ※ワインは無償での提供となります事、予めご了承ください。 ▼Googleフォームからのお申込みはこちらから▼ https://forms.gle/tTBFQvuPeepGwEHj7 --------------------------------------- 運営元：ヴィノテラス　ワインスクール 東京都千代田区平河町1丁目1番8号 お問合せ先：[email protected] 【ヴィノテラスワインスクール】 ヴィノテラス ワインスクールはオンラインに特化したワインスクールなので、スクールに通学せず、好きな場所で受講いただけます。 また、都合が悪くなりオンライン講座を受講出来なくなった場合でも、好きな時間に受講できる講義動画配信サービスを毎講座行っているので安心です。 さらに、オンラインだからこそ可能なお得な受講料も魅力の一つです。 気軽に参加できるワイン講座からソムリエ・ワインエキスパート試験の講座など、業界トップクラスの講師によるさまざまな講座を取り揃えております。 また、ワインのオンラインショップも併設しているのでワインのご購入も是非ご活用ください。 ▼ソムリエ・ワインエキスパート試験対策講座特設ページはこちらから▼ http://bit.ly/412pbVP ▼ソムリエ・ワインエキスパート試験対策WEB問題集アプリ【VINOLET（ヴィノレット）】はこちらから▼ http://bit.ly/3mvj3Xf ▼ワインを楽しく学びたい方はこちらから▼ http://bit.ly/417lr5M ▼ワインのご購入はこちらから▼ http://bit.ly/3mvDhAc --------------------------------------- 【井黒 卓　プロフィール】　 ・全日本ソムリエコンクルール《優勝》- 2020年　 ・Best Sommelier of Japan - 2020 ・トランジット社　エグゼクティブ・ワイン・アドヴァイザー ・『ゴ・エ・ミヨ2024』今年のソムリエ賞（Sommelier de l’Année）2024受賞 若手ソムリエの育成や飲食従事者の地位向上に励んでいる。 ＜チャンネル紹介＞：   / @takuiguro   日本ソムリエコンクール優勝　井黒卓ソムリエがワインの面白さをお伝えするチャンネルです。 --------------------------------------- 【梁 世柱　ヤン セジュ　プロフィール】 ・La Mer Inc. CEO ・SommeTimes　編集長 2010年ニューヨークのトップシェフ、デイビッド・ブーレイからソムリエとしてのオファーを受ける。これをきっかけに注目を集め、3つの賞を受賞、日本出身のソムリエとして唯一の快挙となった。 2012年に日本帰国後は、ミシュランガイド三ッ星店も含め、都内のレストランでシェフソムリエを歴任。 2017年オーストラリアにて開催されたSomms of the WorldにWorld’s 50 Best Sommeliersの一員として招聘。 現在は飲食店へのコンサルティング、ジャーナリズム、ワインショップエキゾチックワインズの運営、ヴィノテラスワインスクールの講師など、多岐に渡り活躍中。 2025年からはヴィノテラスワインスクールのソムリエ・ワインエキスパート試験対策講座の講師に着任。 --------------------------------------- 【大倉野 泰造】 第2回、第4回第8回J.S.A.ブラインドテイスティングコンテスト優勝 唯一、日本一を2度達成しているブラインドキング 2023年2024年世界大会日本代表（2024年世界4位） Facebook：  / taizo.ohkurano   instagram：  / taizo_japan   X：https://x.com/tazy1007?t=V0fsC0yr2Wh7... --------------------------------------- 【小野塚 悠也】 職業：ワインコンサルティング YouTubeチャンネル「ソムリンTV」のスーパーソムリエ 誰よりもワインを愛している男 ソムリンTVの頭脳 数々の大会での受賞歴を持つ Facebook：  / yuya.onozuka   --------------------------------------- 【浦川 哲矢】 YouTubeチャンネル「ソムリンTV」を主宰 年間3万本のワインをテイスティングし、10点満点で評価している Facebook：  / tetsuya.ulakawa   --------------------------------------- 【片山 正樹】 職業：建築家 第2回、第3回ヴィノカップ連覇達成 第7回ブラインドテイスティングコンテスト優勝 2023年2024年世界大会日本代表（2024年世界4位） 常に冷静沈着論理的な分析でじっくりとワインの正体に迫る Facebook：  / masaki.katayam   --------------------------------------- 【ブリークリー 美香】 職業：外資系金融勤務 第6回ブラインドテイスティングコンテスト準優勝 2024年世界大会日本代表（2024年世界4位） 「ブラインドテイスティングクイーン」 理論より直観派 自宅には一室丸ごとのワインセラーを所有 Facebook：  / mika.wazaki.5   instagram：  / mikalin93   --------------------------------------- 【田尻 智之】 職業：経営コンサルタント 東大卒のエリートテイスター テイスティング界の若手のホープ Facebook：https://www.facebook.com/profile.php?... instagram：  / wine_planetary   --------------------------------------- 【志田 渉】 職業：日本ワインsoirée 店主 第1回ヴィノカップ優勝 日本ワインの知識に長けた期待の星 Facebook：https://www.facebook.com/profile.php?... instagram：  / shidamu03   --------------------------------------- 【小野塚 香菜】 職業：グラフィックデザイナー ブラインドテイスティングカップ主催者 ブラインドテイスティングの普及に尽力 Facebook：  / kana.sakamoto.315   instagram：  / sakana2151   --------------------------------------- 【山川 智美】 レコール・デュ・ヴァン 講師 数多のブラインドテイスティング大会に多数参加 instagram：  / tomomi_wine.9   --------------------------------------- 【石神 秀幸】 「七宝麻辣湯」創業者 第8回J.S.A.ブラインドテイスティングコンテスト3位 J.S.A.認定 ソムリエ・エクセレンス 「最強のワイン学」著者 Instagram（七宝麻辣湯）：  / cheepao_maratan   --------------------------------------- 【鈴木 明人】 日本ブラインドテイスティング協会/代表理事 職業：薬剤師 第3回ヴィノカップ準優勝 第4回ヴィノカップ優勝 「WINE ブラインドテイスティングの教科書」著者 Instagram：@akitowine　 X（旧Twitter）：@akitowine --------------------------------------- 【大塚 美咲】 アカデミー・デュ・ヴァン講師 JSAブラインド杯第4回優勝、第1回準優勝、 2023年日本代表として世界大会出場 Instagram：@misa_kkuma --------------------------------------- 【石井 匠】 職業：IT企業社員 第4回ヴィノカップ4位 最近力をつけているブラインド次世代の筆頭格 Facebook：Takumi Ishii instagram：kageharu_winediary --------------------------------------- #ワイン #ヴィノテラスワインスクール #ソムリエ #ワインスクール #ヴィノテラス #ブラインドテイスティング #BWT #大倉野泰造