Medun - Medljikovac

Znate li što je medun? Riječ je o vrsti meda koji je u Gorskom kotaru dobio nacionalnu oznaku izvornosti. I tu se neće stati s njegovom zaštitom jer proizvođači žele i certificiranu zaštitu Europske unije. Šumski med (medun, medljikovac) dobiva se iz medne rose, a ne iz cvjetnog nektara Medna rosa toliko je ljekovita da su stari Rimljani mislili kako je ona dar s neba, a sve do šezdesetih godina prošlog stoljeća mislilo se da mednu rosu luči drvo. No medna rosa zapravo je ljepljiva masa bogata ugljikohidratima koju izlučuju biljne uši i ostali biljni insekti. HRTi - gledajte više na hrti.hrt.hr Hrvatska radiotelevizija www.hrt.hr FB: @HRTnovimediji