Como fazer Pão Sírio sem fermento (Pão #01)
"Vamo" aprimorar? Inscreva-se no canal e ative as notificações para receber as novidades! Deixe seu like e compartilhe! Me sigam no instagram @chef_elvisbroccolo e acompanhem o dia-a-dia aprimorando na cozinha! Aprenda a fazer um delicioso pão sírio com apenas 4 ingredientes e sem fermento! Ingredientes: 250 g de farinha de trigo (cerca de 2 xícaras de chá em cheias) 125 ml de água (1/2 copo de requeijão +-) 5 g de sal (1/2 colher de café rasa) 10 g de açúcar (1/2 colher de sopa) (Opcional 2 colheres de sopa de azeite, para uma melhor maciez.) Obs: vale muito investir em uma balança. Um copo medidor de plástico também é muito bem vindo. Caso opte por fazer a receita em xícaras/colheres, observe o ponto da massa no vídeo, pois aí as medidas não serão tão exatas quanto às da balança.

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