Kaszanka z cebulą... jak to robią Francuzi

To wędlina, której podstawowym składnikiem jest mięso o dużej ilości tłuszczu, cebula i krew wieprzowa. Surowiec: 350g podgardle wieprzowe 350g boczek wieprzowy 300ml krew Przyprawy: 25-30g sól warzona 4g pieprz czarny mielony 3g majeranek 2g ziele angielskie mielone 1g gałka muszkatołowa mielona krew sucha Przyjacielu, jeśli podobają Ci się moje filmy, to pomóż mi się rozwijać. Subskrybuj kanał‪@comamtojemcezary‬ Polub ten film i napisz komentarz. Udostępnij ten film swoim znajomym. Dziękuję za Twój czas.