2023穀蘊首發原桶強度威士忌(小麥新橡木桶、高粱波本桶)台中酒廠首席調酒師 怡靜 揭開蒸餾器的秘密| 李奧社長

《台灣代客駕車服務推廣協會》李奧社長推廣酒後找代駕！ 自即日起下載台灣代駕APP輸入優惠碼即可使用。 李奧社長專屬100元優惠碼：leo-channel #未成年請勿飲酒 #酒後找代駕 #李奧社長關心您 台中酒廠於2022年5月首次發表了雪莉、波本各3桶穀蘊單桶。在2023年年初，他們再次推出了波本桶10桶和雪莉桶7桶。然而，2023年4月，台中酒廠終於又推出了全新的單桶系列，其中包括15桶小麥新橡木桶和33桶高粱波本桶。今天我們將開箱這兩款首發版的酒款！ 本集我們邀請到台中酒廠首席品酒師－怡靜一起開箱2023年的穀蘊兩款新上市單桶威士忌，來聽聽台中酒廠首席品酒師分享關於穀蘊威士忌的製成與歷程。 另外值得一提的是，台中酒廠至今為止共擁有三座不同的蒸餾器，分別為「減壓蒸餾器」、「批次蒸餾器」和從義大利購入的「Frilli（佛雷里）柱式連續蒸餾器」。在不同時期，他們使用的蒸餾器也不同。如果你對於每年的穀蘊使用的是哪一座蒸餾器十分好奇，那麼一定要觀看這集影片聽怡靜品酒師來告訴你關於穀蘊年份與蒸餾器的秘密。 00:00 穀蘊歷程 07:08 品飲－小麥-新橡木桶 14:07 品飲－高粱-波本桶 【本集酒款】 ▲穀蘊原桶強度單一穀類威士忌（小麥-新橡木桶） 55.5% 產品簡介：穀蘊系列繼優雅的波本桶及濃郁的雪莉桶後，推出的第三種桶型——新橡木桶。以小麥為主原料，於中度炙烤的新橡木桶中萃取精華，熟陳細緻酒體，木質風格點綴著果香與甜感，兼具協調與變化，精選酒齡7年以上，推出的單桶原酒產品。 〔品飲筆記〕 香氣：帶甜感的花香、草本、奶油、椰子糖、梅乾、橡木、堅果及辛香料等，香氣甜美。 口感：飽滿醇厚、甜香濃郁，以果香帶奶油為主調性。 尾韻：綿長多變，回香是梅乾轉木質、辛香料。 ▲穀蘊原桶強度單一穀類威士忌（高粱-波本桶）55% 本產品將東方製酒工藝的高粱酒放入橡木桶，在台灣的亞熱帶島嶼氣候下熟成10年，兩者激盪的火花在時間的淬鍊下完美融和，精選單桶原酒推出首發產品，香氣豐富多變，口感醇厚，尾韻悠長。 〔品飲筆記〕 香氣：優雅花香帶微草本香氣，中段梅乾、焦糖、熟成水果等甜香豐富，底層為杉木、鹹餅乾等，香氣濃郁豐富，帶有高酒齡高粱酒特有的梅子類風味。 口感：溫暖醇厚，熟花果香及木質飽滿。 尾韻：悠長，以熟果乾為主調，回香帶甜感、木質，轉米糧香氣。 #李奧社長 #尤拉 #台灣威士忌 #穀蘊原桶強度單一穀類威士忌 #小麥新橡木桶 #高粱波本桶 #單桶威士忌 #原酒 #穀物威士忌 #小麥 #高粱 #波本桶 #臺中酒廠 #台中酒廠 #隆田酒廠 #台灣菸酒 #台灣威士忌 #開箱 #穀蘊 #威士忌評價 #威士忌推薦 #TawanWhisky #Whisky #SingleGrainWhisky #Liquor #TAICHUNG #CASKSTRENGTH #BOURBONCASK #VIRGINOAK #ウィスキー #위스키 #분비액 #수수주 威士忌必喝推薦： ■2023 威士忌評價推薦 TW.WA威士忌大賞 年度十大威士忌出爐 | 李奧社長    • 2023 威士忌評價推薦 TW.WA威士忌大賞 年度十大威士忌出爐  | 李奧社長   ■【 Whisky100威士忌達人 百大品飲紀錄 】 90分以上威士忌Part3-酒訊雜誌創辦人 莊雲斌篇 ｜李奧社長    • 【 Whisky100威士忌達人 百大品飲紀錄 】 90分以上威士忌Part3-酒訊...   ■【 Whisky100威士忌達人 百大品飲紀錄 】 90分以上威士忌Part2-MMA評審 姚和成篇｜李奧社長    • 【 Whisky100威士忌達人 百大品飲紀錄 】 90分以上威士忌Part2-MM...   ■【Whisky100百大品飲紀錄 90分以上威士忌】Part1｜李奧社長    • 【Whisky100百大品飲紀錄 90分以上威士忌】Part1｜李奧社長   ■千元以下調和威士忌推薦｜李奧社長    • 千元以下調和威士忌推薦 | 李奧社長來瓶酒   威士忌桶型風格： ■【威士忌小白必看 雪莉桶威士忌的前世今生與酒款推薦】 Oloroso、PX、Fino、Moscatel、Amontillado、PaloCortado Ft 酒酒女孩 | 李奧社長    • 【威士忌小白必看 雪莉桶威士忌的前世今生與酒款推薦】 Oloroso、PX、Fino...   ■誰來盲飲？威士忌甜酒桶風格篇 百富 蘇格登 格蘭傑｜李奧社長    • 誰來盲飲？威士忌甜酒桶風格篇 百富 蘇格登 格蘭傑｜李奧社長 @gretalin99...   ■誰來盲飲？威士忌雪莉桶風格篇 格蘭路思 蘇格登 吉拉｜李奧社長    • 「誰來盲飲？」威士忌雪莉桶風格篇 格蘭路思 蘇格登 吉拉｜李奧社長  @gretal...   ■波特桶威士忌風格代表｜李奧社長 https://www.youtube.com/watch?v=FC-wT... ■重雪莉威士忌風格代表 格蘭多納｜李奧社長 https://www.youtube.com/watch?v=vLFwY... ■OMAR威士忌風味桶｜李奧社長    • OMAR威士忌風味桶評價推薦 荔枝桶 梅子桶| 台灣菸酒南投酒廠| 李奧社長   高粱酒系列： ■金門高粱酒的收藏價值？金門酒廠首次現身說法 黑金龍、黑金剛、特優、陳高、原酒的差異？調酒師不能說的秘密｜李奧社長    • 金門高粱酒的收藏價值？金門酒廠首次現身說法 黑金龍、黑金剛、特優、陳高、原酒的差異？...   ■《中山招待所百年桂花－金門高粱酒》全台限定5千瓶｜金門酒廠70週年x米其林推薦餐廳 中山招待所 攜手聯名合作 首創金門高粱酒與法式料理的新篇章｜李奧社長    • 《中山招待所百年桂花－金門高粱酒》全台限定5千瓶｜金門酒廠70週年x米其林推薦餐廳 ...   ■地表最強馬祖高粱酒推薦 東湧陳高 馬祖陳高 台北101紀念酒｜李奧社長    • 地表最強馬祖高粱酒推薦 東湧陳高 馬祖陳高 台北101紀念酒｜李奧社長   ■金門大橋通車了！金門大橋通車紀念版-金門高粱酒 勾調10年老酒 震撼上市 | 金門酒廠釀酒體驗行 | 李奧社長    • 直擊金門酒廠製酒工藝全紀錄 三高二低一翻｜金門大橋通車紀念版震撼上市｜李奧社長   ■「誰來盲飲？」金門高粱白金龍源原酒 最強高粱盲飲之戰｜李奧社長    • 「誰來盲飲？」金門高粱白金龍源原酒  最強高粱盲飲之戰｜李奧社長   ■USC終極烈酒挑戰賽-最強高粱酒出爐｜李奧社長    • USC終極烈酒挑戰賽-最強高粱酒出爐｜李奧社長   其他連結： ■酒鬼社長的幹話系列貼圖：https://line.me/S/sticker/23114056 ■李奧社長官方LINE https://reurl.cc/eW10NR ■臉書   / 98news   ■IG   / leowumr5   ■酒訊雜誌   / wsd123   ■合作信箱 [email protected]