reklame: Kalvefilet Med Pebersauce & Pomme Allumette

Annonce for ‪@DanishCrownDK‬ 🐖🍽️🎉 Følg @danishcrown for flere inspirerende madvideoer! Peberbøf aka Steak Poivre Jeg ved ikke, om jyder er franskmænd eller omvendt, men der er en vis forbindelse mellem jysk madkultur og den franske peberbøf. Rosastegt kalvefilet med masser af sovs lavet med fløde og smør, og sprøde kartofler til... Det kan da ikke være andet end en jyde, der har været en tur forbi Frankrig og lært franskmændene om peberbøffen tilbage i gamle dage 😁 Her får I min version af peberbøf med rosastegt kalvefilet, silkeblød pebersauce og pommes allumettes. Husk at abonnere! Peberbøf 1,2 kilo kalvefilet 1 spsk groftkværnet sort peber 2 spsk olivenolie 1 spsk salt 2 spsk smør 4 fed hvidløg Rosmarin / timian / Salvie Pebersauce 1 til 2 finthakkede løg 3 - 4 finthakkede hvidløg 1/2 dl hvidvin 2 tsk groftkværnet sort peber 2 dl fløde 1 spsk soya Salt Pommes Allumettes 3 bagekartofler Salt Olie til friture Peber Join this channel to get access to perks:    / @umutsakaryadk   Kære ven, velkommen til min YouTube! Jeg har en drøm om at lære dig at lave mad, give dig et stort råvarekendskab, og opruste dig med masser af viden om tilberedningsteknikker, madkultur- og historie. Sammen skal vi aflive myter, mystik og skræmmehistorier om madlavning - og i stedet gå i køkkenet med selvtillid, viden og nysgerrighed. At lave mad er som at lære et nyt sprog: praktiserer du det ikke, kan du aldrig blive bedre til det. Og tro mig - ingen er født som dygtig kok. Vi skal lave retter fra hele verden og vi skal udfordre både smagsløg og hjerne! Mine sociale medier & kontaktinformationer: https://linktr.ee/umutsakarya