Gulai Kuning Ikan Kembung | Ala Nasi Berlauk Kelantan

Bahan2: 2 ekor ikan kembung *2 biji cili kering (rendam air panas) *1 biji bwg merah size sederhana *2 ulas bwg putih *1 inci lengkuas *1 inci kunyit hidup (nak pakai serbuk kunyit pun boleh) Sebiji tomato Separuh biji timun 1 keping asam gelugor 1 kotak santan Garam secukup rasa Serbuk perasa sedikit Cara masak: 1. Kisarkan bahan2 yg bertanda* di atas. 2. Masukkan bahan2 kisar dlm periuk dan tumis tanpa minyak. 3. Biarkan mendidih sekejap 4. Bila dah mendidih masukkan santan. 5. Tambah sedikit air jika kuah pekat. 6. Bila dah mendidih boleh masuk ikan,timun & asam gelugor. 7. Masuk garam secukup rasa. 8. Serbuk perasa. 9. Akhir sekali masuk tomato dan masak lagi sekejap. 10. Boleh angkat & hidangkan. ----------------------------------------------------------- Music By: Makani by Scandinavianz & AXM   / scandinavianz     / user-174084447   Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0 Free Download / Stream: https://bit.ly/3IgNPIL Music promoted by Audio Library    • Makani – Scandinavianz & AXM (No Copyright...   -------------------------------------------------------------- #gulaiikan #gulaiikankembung #gulaikelantan #gulaikuningkelantan #gulailemakkuningkelantan #gulailemak #nasiberlauk #gulainasiberlauk #alanasiberlauk #malaysianfood #masakanmudah #masakanrumah #masakanseharihari #resepimelayu #resepimudah #resepisedapmudah #masak #masakdirumah #resepimalaysia #resepikelantan #kelantanfood #masakankelantan #cookingathome #cooking