Assaggio la SMASH - il mio verdetto su lievito e luppolo

É arrivato il momento di assaggiare la SMASH che ho brassato per capire com'è il luppolo Enigma e come lavora il lievito BRY-97. Una American Pale Ale che non è malaccio. Il verdetto sul lievito e sul luppolo sono nel video... La ricetta che ho seguito per questa SMASH:    • Provo un nuovo luppolo attraverso una birr...   In questo video: 0:00 Intro 0:24 Fermentazione 1:26 Assaggio 2:57 Luppolo Enigma 4:06 Flavour 5:30 Il verdetto sul luppolo 6:21 Il lievito BRY-97 7:55 Conclusioni 📱 Instagram: https://bit.ly/3nptCZn 🖥 Facebook:   / homebrewingdiary   🍻 Ciao, sono Lucio e faccio birra in casa. Segui la mia evoluzione come homebrewer, dalla definizione delle ricette alle cotte. Dalle tecniche di sparge che uso attualmente a come migliorare la luppolatura in bollitura. Questo è un esperimento per vedere e documentare come cresce la mia tecnica di birrificazione all grain. Benvenuto sul mio canale, #homebrewingdiary! Qui racconterò le mie cotte e le mie esperienze in homebrewing, tenendo un diario di tutti i miei errori e traguardi. Sigla: Short Guitar Clip di Audionautix è un brano concesso in uso tramite licenza Creative Commons Attribuzione 4.0. https://creativecommons.org/licenses/... Artista: http://audionautix.com/ #smash #americanpaleale