Mhadjeb harine محاجب جزائرية بالسميد

Mhadjeb harine محاجب جزائرية بالسميد أتمنى تعجبكم الوصفة إذا عجبتكم شكرا لدعمكم بالايك 👍والاشتراك في القناة وتفعيل الجرس ليصلكم كل جديد وصفاتي Merci de liker la vidéo, de vous abonner et d'activer la cloche pour ne pas rater mes prochaines vidéos. Lien pour s’abonner, link to subscribe: http://bit.ly/31sNXz6 facebook dali dalimak:   / 100008365984506   groupe facebook dali mak cuisine :   / 310935499522927   mon instagram: dalidalimak : https://www.intagram.com/p/CFhH-Glpar... المقادير: 2 كيلات سميد رقيق عمر بن عمر- 1 كيلة فرينة – الماء – الحشوة : 4 حبات بصل- 2 حبات حار –5 فصوص ثوم- طامطم المصبرة - ملح. طريقة التحضير: خلطي السميد و الفرينة و زيدي الملح .زيدي الماء بشوية شوية خلطي بلا متعجني حتى تتحصلي على عجينة مشدودة ماشي مطلوقة.غطي لعجينة بصاشي بلاستيك تع الخبز خليها ترتاح ساعة حتى 2 سوايع. بعد ما رتاحت لعجينة أفتحيها باليد و دخلي الماء بشويا شويا . خليها ترتاح 2 ولا 3 دقايق ديري شويا زيت في يديك و قرصيها في سنيوا و غطيها بصاشى تع الخبزو خليها ترتاح ساعة حتى2سوايع أطيبهم. طرقة الطياب على زوج: طيبي نص تع لمحاجب بلا متديريلهوم الحشوة. خذي حبة ملي ماشي طايبين أفتحيها بيدك و أجبديها. حطي في وسطها الحبة الطايبة و ديري الحشوة فوقها وأقلبي فوثها لجناب تاع الحبة لماشي طايبة وطيبيها. #محاجب جزائرية #dali_mak_cuisine #Mhadjeb_algériennes #محاجب_بالسميد #محاجب