古民家　かまどで炊きたてご飯

大正時代に建てられた、山里の古民家に住んで半年。今回は、我が家のおくどさん（おかま）でご飯を炊いてみました。薪のはぜる音や、炊けたご飯の香ばしく甘い香り。五感が研ぎ澄まされていきます。最後は愛猫ペチも登場！お楽しみください。なお、この動画制作は、企画、撮影、編集、音楽まで、すべて夫婦２人で行っています。 まだまだ不慣れではありますが、少しずつ慣れていきますので気長におつきあいください。 ▪️撮影＆編集　　山里のトロルド（夫） ▪️文　　　　　　山里のトロルド（妻） ▪️音楽　　　　１、山里のトロルドの音遊び（夫の即興演奏） 　　　　　　　 ２、 パッヘルベル：「カノン」（ウィンダムヒル・バージョンの山里のトロルド仕様（妻） 　　　　　　　　３、 ドビュッシー：「２つのアラベスク」より『第１番』（妻） ４、 ショパン：「幻想即興曲」（妻） ５、 ドビュッシー：「２つのアラベス」（妻） 使用ピアノ：近くの小学校（現在廃校）にあるカワイのグランドピアノ 演奏はもちろん、録音機材などの都合で、音質、音色などの状態が非常に悪く、お聞き苦しいと思いますが、どうかご容赦を！！（汗💦） （おまけの「猫ふんじゃった」はエレピのCP80による妻の演奏） ▪️肉巻きのタレは、みりん１：日本酒１：醤油３の割合です。この比率はいわゆる甘辛味になり、いろいろ使えて便利。肉巻きはお弁当作りにも重宝しますよ。 ちなみに、私たち夫婦は、 以前、北海道の小さな森の中で宿を営んでいました （詳細は拙著『トロールの森から（TBSブリタニカ）』で。 ただし現在は絶版で、中古のみになります…）。 また、宿と併行して、写真家（夫）、もの書き（妻）としても長年仕事をしており、現在も続けています。 興味のある方は、近年携わったWebでの連載記事もご覧いただけるとうれしいです。 ▪️Web太陽 『ゆかし　日本猫めぐり』（https://webtaiyo.com/?s=ゆかし、日本猫めぐり） 『空海　祈りの絶景』（https://webtaiyo.com/?s=空海%20祈りの絶景） ▪️Premium Japan（プレミアムジャパン） 『永遠の聖地　伊勢神宮を巡る』 （https://www.premium-j.jp/premiumcalen... さらに興味のある方は、こちらもどうぞ。 〜２人の著書〜 ▪️『トロールの森から』（TBSブリタニカ、現在はcccメディアハウス） ▪️『ショパン紀行』（東京書籍） https://www.hanmoto.com/bd/isbn/97844... ▪️『愛と魂の旋律　ショパンの世界へ（電子版）』（世界文化社） https://books.sekaibunka.com/book/b10... ▪️『ブラームス「音楽の森へ」（電子版）』（世界文化社） https://books.sekaibunka.com/book/b10... ▪️「おとなの奈良 心を澄ます旅」（淡交社） https://www.hanmoto.com/bd/isbn/97844... ▪️「おとなの奈良　絶景を旅する」（淡交社） https://www.book.tankosha.co.jp/shopd... ▪️「カムイの世界〜語り継がれるアイヌの心〜」（新潮社　とんぼの本） https://www.shinchosha.co.jp/book/602... 〜写真集〜 ▪️『アイヌの祈り』（求龍堂） https://www.kyuryudo.co.jp/shopdetail... ▪️『平成の慈光院』 〜共著〜 ▪️『ゼロから分かる！図解クラシック（→ライターとして参加）』（世界文化社） https://books.sekaibunka.com/book/b10... ▪️『作曲家ダイジェスト ショパン』（Gakken） https://hon.gakken.jp/book/1340447100 ▪️『作曲家ダイジェスト ラフマニノフ』（Gakken） https://hon.gakken.jp/book/1340452800 ▪️『作曲家ダイジェスト リスト』（Gakken） https://hon.gakken.jp/book/1340458600