Qışlıq Göyəm acikası ,gürcü mətbəxindən TKEMALİ sos.Ткемали Грузинская кухня .

Tərkibi. 3 kq göyəm və ya gavalı (süs eriyi ). 1 st (bardak) su . 1 baş sarımsaq. 1 ç/q keşniş toxumu (kişniş tohumu). 1 ç/q şüyüd toxumu (dereotu tohumu). 1 ç/q pul bibər bə ya çili bibər. 1 ç/q ambalo (yabanı nanə) və ya adi nanə. 1 ç/q paprika. 1 y/q duz ( və ya zövqə görə). Şəkər tozu 2 y/q (və ya zövqə görə). Содержание. 3 кг сливa. 1 ст воды 1 головка чеснока. 1 чайная ложка семена кориандра. 1 чайная ложка семена укропа. 1 чайная ложка перца чили. 1 чайная омбало или мяты. 1 чайная ложка паприки. 1 ч/л соль (или по вкусу). Сахара 2 с/л ( или по вкусу). Content. 3 kg plum. 1 cup water 1 head of garlic. 1 teaspoon coriander seeds. 1 teaspoon dill seeds. 1 teaspoon chili pepper. 1 teaspoon ombalo or mint 1 teaspoon paprika. 1 tbsps salt (or to taste) Granulated Sugar 2 tbsps (or to taste). Contenido. 3 kilos de ciruela. 1 taza de agua 1 cabeza de ajo. 1 cucharadita de semillas de cilantro. 1 cucharadita de semillas de eneldo. 1 cucharadita de ombalo o menta 1 cucharadita de chile picante. 1 cucharadita de pimentón. 1 cucharada de sal (o al gusto) Azúcar granulada 2 cucharadas (o al gusto). محتوى. 3 كغ من البرقوق. 1 كوب ماء 1 رأس ثوم. 1 ملعقة صغيرة بذور كزبرة. 1 ملعقة صغيرة بذور شبت. 1 ملعقة صغيرة أومبالو أو نعناع 1 ملعقة صغيرة فلفل حار. 1 ملعقة صغيرة بابريكا. 1 ملعقة كبيرة ملح (أو حسب الرغبة) سكر حبيبي 2 ملعقة كبيرة (أو حسب الرغبة). İNSTAGRAM SƏHİFƏMİ İZLƏYİN https://instagram.com/xeyalexalilova?... YOUTUBE KANALIMA ABUNƏ OLUN.    / @xeyalexalilova   Telegram kanalım https://t.me/khayalahilal